春日養生湯去火養胃
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春季,是一年之季,冬日褪去復甦的年紀,在春天容易上火的原因有很多,但是該如何應對這個問題呢,一起了解下具體情況吧。
春季養生須養胃去火
春季飲食不當容易導致脾胃上火,常食用高糖高油,辛辣而過燙的食物,造成了消化不良,輕微的脾胃積熱時,可能總感到吃不飽,這時候應該吃些消食的食物,如西紅柿、枇杷。而綠豆、薏米、山藥、風靡、核桃仁都有清胃利溼的作用,可以適當食用。
春季飲食應適當的減少大補食譜的分量,增加青菜和少分量的肉類,可多吃雞肉、魚肉等。養生湯是進補不錯的選擇,養生湯只要搭配好食材就好,非常簡單。但湯類進補的效果卻不打折,它能夠將食物的營養元素全部煮出來,人體吸收更容易。
養生湯教你巧製作
養生湯推薦:禾花魚豆腐湯
原料:
禾花魚適量、豆腐適量、酸筍適量、姜適量、蔥適量、油適量、鹽適量
做法:
1、魚處理洗淨,砍塊,豆腐切小塊,酸筍切簿片,姜切簿片,蔥切碎。
2、熱油鍋,爆煎魚肉至變色。
3、加酸筍一起煎炒至魚外表稍變黃色。
4、加適量的水,加入豆腐大火煮沸,一直用大火哦,這樣湯才白白滴,濃濃的。
5、煮個8分鐘即可,即煮至豆腐熟透,湯色變濃白即右,加入適當的鹽。
6、盛出,撒入蔥花即可。
教如何春季去火又養胃,親手製作美味鮮甜的湯,希望大家都能夠記住,在春季輕鬆應對上火問題,保養好自己的胃。
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