韭菜肉絲的做法大全

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韭菜肉絲的做法大全

材料:裏脊肉,韭菜,胡蘿蔔

調料:醬油,水澱粉,鹽

做法:

1、肉切成絲,倒入少許醬油、水澱粉醃製一會

2、韭菜切段、胡蘿蔔切絲

3、鍋燒熱倒油,下肉絲翻炒至變色

4、倒入胡蘿蔔絲,一起翻炒一分鐘

5、再倒入韭菜段,翻炒到韭菜略軟即關火,根據口味再調入少許鹽,炒勻即可出鍋。

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