山藥蓮子燉烏雞的做法

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山藥蓮子燉烏雞的做法

主料: 烏雞手槍腿 1只 山藥 8片

輔料: 枸杞 20粒 蓮子 12粒

調料: 水 800ML

山藥蓮子燉烏雞詳細製作步驟:

1.材料洗淨後將烏雞腿切成4塊,所有材料分成兩份。

2.把切好的烏雞腿放入燉盅裏,再放入蓮子、山藥和枸杞。

3.加入水分每盅400ML的水,蓋上蓋子放入電燉鍋裏。

4.電燉鍋裏放入適量的水,啓動電源選擇慢燉程序4個小時;燉好後加入少許鹽即可食用。

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