番茄這樣吃 健康又營養
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番茄生吃
在番茄當中含有大量的番茄素、蘋果酸、檸檬酸以及豐富的維生素和礦物質,常吃番茄不僅可以祛斑美白,還可以預防輻射,治療皮膚病,預防衰老和預防癌症,所以說,吃番茄的好處是多多的。而生吃番茄不僅不會破壞番茄當中所含有的營養物質,還更加的有口感,所以說,番茄生吃是很不錯的選擇哦。
不過,對於經期的女人來說,還有脾胃虛寒的人來說,都不適合生吃番茄,因爲容易引起腹痛和胃疼。
涼拌番茄
涼拌番茄是很多人日常生活中都會吃的,也是一道很家常的菜。涼拌番茄不僅味道好吃,而且營養價值也高,所以說,如果你覺得炒菜太麻煩的話,那麼涼拌番茄也是一道不錯的選擇。
所需食材:番茄、香菜
製作方法:先將番茄切成不大不小的塊兒,然後把番茄放入拌菜的盆子當中,加入適量的調味料,加入香菜,攪拌均勻,之後倒入到盤子當中就可以直接食用了。
白糖番茄
提到白糖番茄,可能很多人都沒有聽說過。其實在一些地區,白糖番茄可是一道很受歡迎的甜品。白糖番茄不僅味道好吃,而且營養價值也很高呢,最主要的是,白糖番茄的製作方法實在是太簡單了。現在我們就一起來看看,白糖番茄的具體做法吧。
所需食材:番茄、白糖
製作方法:首先將番茄清洗乾淨,然後將清洗乾淨的番茄像切西瓜那樣切開,然後將切好的番茄倒入到盤子當中,撒上適量的白糖,然後就可以出鍋食用了。
番茄炒蛋
提到番茄炒蛋,相信很多人都不會陌生吧,因爲番茄炒蛋幾乎是有些家庭每天都會做的一道菜。番茄當中含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C和維生素B,而雞蛋當中也含有大量的維生素和礦物質,以及很高的蛋白質,所以說,番茄搭配雞蛋來吃,營養價值可謂說是很高的。而且除了營養價值高之外,番茄炒雞蛋的味道還是相當的好吃的哦,而且做法也是相當的簡單的。
所需食材:番茄、雞蛋
製作方法:首先,要將西紅柿清洗乾淨,然後切成番茄塊兒。之後,將雞蛋打好到碗裏,加入少許的鹽和油,攪拌均勻。然後,把油鍋燒熱,把雞蛋先倒進去,炒到八分熟,之後倒出來。然後在鍋內加油,燒熱,把番茄倒進去炒,番茄炒到八分熟之後,把雞蛋再加入到鍋中,一起炒,炒熟之後,就可以出鍋食用了。
其實,番茄的吃法並不是僅僅只有這些哦,番茄的吃法很多,但是這幾種吃法,卻是最營養最健康的哦。喜歡吃番茄的你,不妨試試這幾種吃法,味道可是都不錯的呢。(本站()專稿,如需轉載請註明出處。)
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