李子有酒味可以吃嗎
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李子是我們日常生活中較爲常見的水果之一,而且很多人都知道李子對於具有生津止渴、清肝除熱、利水的功效。但是,李子不能食用過多,否則會容易引起胃痛等不適的症狀。那麼,李子有酒味可以吃嗎?
李子有酒味可以吃嗎
李子有酒味最好不要吃,李子有酒味是因爲不新鮮,而且儲藏的時間過長,糖分發酵了就會有酒味。另外,李子也不宜多吃,李子吃多了會給身體帶來諸多不適的症狀。
中醫認爲,李子味甘酸、性涼,具有清熱生津、瀉肝滌熱、活血解毒、利水消腫之功效。並有解酒毒、清醒的作用,適宜於治療胃陰不足、口渴咽乾、大腹水腫、小便不利等症狀。
李子對肝病有較好的保養作用,每天食用3個李子,對慢性肝炎有很好的療效,唐代名醫孫思邈評價李子時曾說:“肝病宜食之”。
李子中的維生素B12有促進血紅蛋白再生的作用,適度食用對於貧血者大有益處。
李子的悅面養容之功十分奇特,經常食用鮮李子,能使顏面光潔如玉,用李樹花擦面,可以祛除面部的粉刺,李子酒就有“駐色酒”之稱,實爲現代美容養顏不可多得的天然精華。
每100克李子的可食部分中,含有能量117.2~221.9千焦,糖8.8克,蛋白質0.7克,脂肪0.25克,維生素A原(胡蘿蔔素)100--360微克,煙酸0.3毫克,鈣6毫克以上,磷12毫克,鐵0.3毫克,鉀130毫克,維生素c 2~7毫克,另外含有其他礦物質、多種氨基酸、天門冬素以及纖維素等。
李子一般人都能食用,尤其適宜肝病患者、發熱病人以及教師、演員聲音嘶啞或失音時食用。
李子的功效與作用
1、促進消化:李子能促進胃酸和胃消化酶的分泌,有增加腸胃蠕動的作用,因而食李能促進消化,增加食慾,爲胃酸缺乏、食後飽脹、大便祕結者的食療良品;
2、清肝利水:新鮮李肉中含有多種氨基酸,如谷酰胺、絲氨酸、甘氨酸、脯氨酸等,生食之對於治療肝硬化腹水大有種益;
3、降壓、導瀉、鎮咳:李子核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油,藥理證實,它有顯著的利水降壓作用,並可加快腸道蠕動,促進乾燥的大便排出,同時也具有止咳祛痰的作用;
4、美容養顏《本草綱目》記載,李花和於面脂中,有很好的美容作用,可以“去粉滓黑黯”,“令人面澤”,對汗斑、臉生黑斑等有良效。
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