經期能喝綠豆湯嗎 喝綠豆湯有哪些禁忌
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經期喝綠豆湯會讓痛經更痛?天天喝綠豆湯不怕上火?綠豆湯具有清熱解毒的功效,是降火的最佳養生食品。但是物極必反,過量吃綠豆湯,降火過度,也可能降火不成反傷身哦!小編提醒你,綠豆湯並不是所有人都適合喝,而在食用的過程中,綠豆湯也有一些飲食的禁忌需要注意。
哪些人不適合多喝綠豆湯?
1、屬寒涼體質的人
喝綠豆湯能預防中暑,治療食物中毒等,對熱腫、熱渴、熱痢、痘毒等也有一定的療效。但寒涼體質者,不適合喝。寒涼體質的人,表現爲四肢冰涼乏力、腰腿冷痛、腹瀉便稀等。吃了綠豆反而會加重症狀,甚至引發諸如腹瀉(嚴重的話引起脫水),氣血停滯引起的關節肌肉痠痛,胃寒及脾胃虛弱引起的慢性胃炎等消化系統疾病。
2、老人、兒童以及體質虛弱的人
因爲綠豆中蛋白質含量比雞肉還多,大分子蛋白質需要在酶的作用下轉化爲小分子肽、氨基酸才能被人體吸收。這類人的腸胃消化功能較差,容易因消化不良導致腹瀉。
3、正在服用各類藥物的人
綠豆的解毒作用源於綠豆蛋白等成分可與有機磷、重金屬結合成沉澱物。然而,這些解毒成分也會與藥物的相關成分反應,從而降低藥效。
綠豆湯三個禁忌
1、綠豆湯不可天天喝
適當喝沒問題。一般成人一週喝2至3次,每次一碗即可。幼兒則要具體依照體質而定,最好先諮詢一下醫師。一般來說,小孩2至3歲開始吃粥時,可適量加點綠豆。6歲過後,纔可飲用成人量。
2、過量喝綠豆湯或致腸胃疾病
一般人過量喝綠豆湯,可出現胃寒腹瀉等腸胃疾病。女性過量喝綠豆湯可出現白帶、腹脹、痛經等婦科症狀。
3、綠豆與中藥不能同服
常聽人說:“吃中藥不能吃綠豆,以免解藥。”《本草綱目》中稱:“綠豆氣味甘寒,解一切藥草、牛馬、金石諸毒。”民間煮綠豆湯也常作爲藥物中毒的急救手段之一。因此,綠豆和中藥不能同服的說法就流傳下來。
關於女性喝綠豆湯的疑問
1、綠豆性寒,女性月經來潮,是否最好不要喝綠豆湯?
可以適量喝,但不要喝冷的綠豆湯。因爲過寒的食品會引起氣血淤滯,造成腹部不適及痛經,不利於婦科保健。綠豆湯喝溫熱的最好,也可防胃脹。
2、有些女性瘦身,不吃飯就喝綠豆湯,這種方法可取嗎?喝多了會出現什麼問題?
女性瘦身多喝綠豆湯,主要是取綠豆的利水消腫的作用及其低能量值,要具體看體質和經期而定。過量喝綠豆湯可出現白帶、腹脹、痛經等婦科症狀。一般人過量喝綠豆湯,可出現胃寒腹瀉等腸胃疾病。腸胃脹風、脾胃虛弱、瀉泄、腎虛腰疼和體虛寒者及痛風患者忌食。
綠豆湯的五大功效
1、解毒
我國中醫認爲,綠豆具有很好的解毒功效,並且認爲綠豆的清熱之力在皮,解毒之功在內。因此要想達到普通的消暑功效,只需要將綠豆淘淨,然後用大火煮沸,10分鐘左右即可,特別要注意不要長時間的煮。這樣熬出來的湯,顏色碧綠,比較清澈,在喝湯的時候你可以不必吃綠豆,就可以達到很好的消暑功效了。
但如果你是想解毒的話,在熬湯的時候就要注意了,最好是把豆子煮爛。這樣的綠豆湯色澤渾濁,雖然說消暑的效果比較差。但清熱解毒的作用卻非常的強。
2、防中暑
要想預防中暑,除了可以把綠豆單獨熬湯之外,我們還可以將綠豆與其他食品一起烹調,這樣結束的療效會更好。比如在綠豆湯中加入一些適量的金銀花然後用水水煎服用,其防中暑的效果非常的明顯。
3、消炎殺菌
綠豆湯的功效非常多,最爲常見的還有消炎殺菌的功效,我國中醫指出,綠豆屬清熱解毒類藥物。不可僅僅如此,綠豆湯還具有一定的促進吞噬功能等藥理作用,其籽粒和水煎液中含有生物鹼、香豆素、植物甾醇等生理活性物質,無論是對人體還是對動物的生理代謝活動都具有重要的促進作用。
4、降血壓
綠豆同時還具有一定的降血壓功效,特別是一些本身就患有高血壓的患者,適量的多喝綠豆湯以及綠豆粥。綠豆性味甘寒,入心肺二經,經常食用可起到很好的降血壓以及降低血液中膽固醇的含量,除此之外還能幫助高血壓患者預防動脈粥樣硬化。
綠豆同樣具有很好的外用功效,對於創傷、燒傷、瘡癤癰疽等外傷感染,可以用綠豆汁塗抹,同樣具有很好的治療功效。
5、促進發育
經過現代醫學研究發現,綠豆湯的功效還有促進發育的作用,在綠豆中含有的營養價值非常高,其中所含有的蛋白質比雞肉還多,鈣質是雞肉的7倍,鐵質是雞肉的4.5倍,磷也比雞肉多。這些營養物質是促進和維持機體的生命發育及各種生理機能的重要物質,因此在平時應該適量的多食用。
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