減肥冬瓜湯 瘦身排毒兩相不誤
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人人都說要減肥就要管住嘴、邁開腿,其中管住嘴不知道多少減肥美眉們難以逾越的難關,誰讓大家都說世間唯有美食和美景不能辜負呢?今天小編就要爲減肥美眉們帶福利來了,推薦一款減肥冬瓜湯的做法,讓你瘦身排毒兩相宜。
冬瓜減肥依據
性寒的冬瓜的瓜肉及瓤有利尿、清熱、化痰、解渴等功效。亦可治療水腫、痰喘、暑熱、痔瘡等症。冬瓜如帶皮煮湯喝可達到消腫利尿、清熱解暑作用。
冬瓜具有較高的營養價值。每百克冬瓜肉中含蛋白質0.4克、碳水化合物2.4克、鈣20毫克、磷12毫克、鐵0.3毫克、多種維生素,特別是維生素C的含量每百克含有16毫克。此外因含有丙醇二酸所以對防止人體發胖、增進健美具有重要作用。
冬瓜湯食譜:
一:藕節冬瓜湯
材料: 藕節100克、帶皮冬瓜200克。
做法: 冬瓜切塊與藕節共放鍋內加水適量,煎煮20分鐘取汁即可。
功效: 清熱通淋、利溼止血、清熱涼血、利尿通淋。
用法: 每日1劑分3次服完。
二:冬瓜蝦仁
材料:蝦、(海米也可以)、冬瓜。
做法:
1、將蝦去殼、去蝦線洗淨瀝乾水分放入碗內。
2、冬瓜洗淨去皮去心切成小骨牌塊。
3、蝦仁隨冷水入鍋煮至酥爛再加冬瓜同煮至冬瓜熟,少許鹽、雞精調味後盛入場碗。(調味品儘量少放)。
三:冬瓜口蘑湯
材料:冬瓜500克、水發口蘑100克、料酒、精鹽、味精、溼澱粉、豆油、豆芽湯各適量。
做法:
1、將冬瓜洗淨去皮、去瓤下沸水鍋煮熟,撈出放涼水浸涼再切成塊,將水發口蘑去雜洗淨。
2、炒鍋放豆油燒熱放入豆芽湯、口蘑、冬瓜塊、料酒、精鹽、味精,用大火煮沸後改爲文火燉燒至口蘑、冬瓜入味,用溼澱粉勾熒即可出鍋裝湯盤。
四:冬瓜苡仁湯
材料:冬瓜500克、水發苡仁100克、姜10克、大蔽3克、紹酒5克、味精l克、香蔥花7克、熟雞油10克、精鹽少許。
做法:
1、冬瓜颳去皮洗淨切成5釐米長、1釐米厚的塊,苡仁、大蔥、姜洗淨,姜拍破、蔥切段。
2、淨鍋置中火上摻清水燒開,放入冬瓜條、苡仁、姜塊、蔥段、紹酒煮熟,揀出蔥、姜,下熟雞油、精鹽、味精再撒上香蔥花炒勻即成。
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