自制酸梅湯的方法 好味道就做這三種
本文已影響1.5W人
本文已影響1.5W人
對於想喝酸梅湯的朋友們,大家學會自制酸梅湯會比較好些,味道和功效都會比較強的!那麼如何自制酸梅湯來喝呢?下面爲大家推薦三種常見做法,建議大家都來學下。
如何自制酸梅湯
冰鎮酸梅湯:將水,酸梅和山楂混合,中火煮滾;放入冰糖,煮至糖塊完全融化;將煮好的酸梅湯放入冰箱冷藏至少2小時;取出飲用即可。
祕製酸梅湯:將烏梅、幹山楂片、陳皮、甘草用清水洗去浮塵;然後加純淨水浸泡半小時以上;連水一起倒進電飯鍋中,再加入適量的純淨水,總量大約1500-2000毫升;選擇煮粥程序熬煮一個小時後關掉電源;燜10分鐘以後加入冰糖繼續燜10分鐘;待自然冷卻後,過濾去渣,放入冰箱中冷藏後飲用,可儲存1-2天。
桂花酸梅湯:準備好所需要的材料,用水清洗一下,侵泡10分鐘;包酸梅湯原材料裝入小布袋(黃糖除外)加入1L水,大火煮開後小火慢煮30分鐘左右;煮30分鐘後加入黃糖,撒入少量桂花即可;冰鎮後飲用口感更佳。
不喝酸梅湯的人
什麼人不能喝酸梅湯:感冒的人不能喝酸梅湯,感冒的時候一般需要用發汗的藥,把“病邪”從體表趕出來,從而使人恢復健康。而酸梅湯中的烏梅是酸性的,中醫認爲是收斂之物,它會妨礙發汗藥物發揮作用,從而延緩感冒的康復。因此,感冒時最好別用酸梅湯來止渴或者開胃。
兒童少喝酸梅湯,它雖是一種適合大衆的飲料,但有些人卻不適合喝,比如兒童,酸的飲料就不能喝太多。另外,糖尿病人也儘量別喝,因爲酸梅湯一般是用紅糖或冰糖熬製出來的。相反,也有些人適合多喝一點酸梅湯,尤其對於有膽囊炎、膽結石的人來說,適當喝酸梅湯非常有好處。
喝酸梅湯的作用
喝酸梅湯有什麼好處?現代人不少肝火旺盛,從中醫角度來說,酸梅能夠平降肝火、滋養肝臟,因此肝火旺的人宜多吃酸梅。因此酸梅湯成了相當有效的夏季消暑聖品,營養也十分豐富,酸梅中含有的有機酸對我們的身體十分有益,它含有一種特殊的枸櫞酸,可以驅除使血管老化的有害物質。同時它還能有效抑制我們身體中乳酸含量過高,減少人體的疲憊感,因此可以在夏季乏力、暈車和酒後飲用,具有很好的療效。
酸梅湯中還含有多種維生素,雖然它的味酸,但是酸梅卻屬於鹼性食物,如果是經常吃肉的人,建議常喝一些酸梅湯,因爲肉類屬於酸性食物,喝酸梅湯有助於體內血液酸鹼值平衡。
牛腩蘿蔔湯怎麼做?這三種方法最流行!
湯的100種做法:教你美味100種家常湯的做法(收藏)
自制酸梅湯:清涼解渴的夏日佳飲
西紅柿蛋湯的做法 三種方法來學習
酸梅湯的功效與作用 酸梅湯製作步驟
酸奶DIY的方法-自制營養酸奶
家庭版酸菜魚的做法竅門 做法簡單有方便 味道正宗
酸梅湯粉做法有什麼
鹿茸片雞湯的做法 三種食用方法
傳統滋補美味 三仁湯的配方與製作方法
蝦仁湯的做法大全 這三種蝦仁湯的做法學起來
牛鞭湯味道及做法
自制冰鎮酸梅湯 夏日防暑必備神仙水
蟲草花煲湯怎麼做?這三種方法最流行
自制高湯安全健康又美味 家常高湯的熬製方法
雞蛋麪膜怎麼做 最簡單4種自制方法
最好喝的絲瓜湯的做法 這樣做味道鮮美 營養又好喝
如何自制酸梅湯 做酸梅湯的方法
米酒蛋花湯怎麼做?這三種方法最流行
酸梅湯製作方法 在家中也能輕鬆享受清涼
常喝酸梅湯的好處 酸梅湯的功效與作用
吃湯圓象徵團團圓圓 自制湯圓的四種做法
酸辣湯怎麼做好吃?酸辣湯的做法
絲瓜豆腐湯怎麼做?這三種方法最流行
楊梅酒的做法 自制楊梅酒的做法
綠豆湯怎麼做好吃 綠豆湯的製作方法
銀耳雪梨湯的做法 這三種你知道嗎?
美味酸湯酥肉的做法是什麼?
做酸奶最好選用滅菌奶-酸奶的製作方法
上湯蘆筍的做法 家常做法味道好
海帶黃豆排骨湯的做法 這兩種方法最地道
野酸梅的功效和作用 野酸梅果脯的製作方法
酸梅湯配方8種原料 正宗酸梅湯配方比例做法