涼拌菜做法大全 分享五種簡單易做的涼拌菜
本文已影響5.91K人
本文已影響5.91K人
涼拌菜是夏季最受歡迎的菜餚之一,不僅清爽可口,而且簡單易做。下面是一份涼拌菜的做法大全,希望能給大家帶來一些靈感和美味。
涼拌菜做法大全
1.涼拌黃瓜
材料:黃瓜、蒜末、醋、鹽、糖、香油、花椒粉
做法:將黃瓜切成薄片,用鹽醃製10分鐘,然後將水分擠幹。將蒜末、醋、鹽、糖、香油、花椒粉混合成調味汁,倒入黃瓜片中,拌勻即可。
2.涼拌豆腐
材料:嫩豆腐、蔥花、生薑末、醬油、醋、糖、鹽、花椒粉
做法:將豆腐切成小塊,用開水焯水一下,然後撈出瀝乾。將蔥花、生薑末、醬油、醋、糖、鹽、花椒粉混合成調味汁,倒入豆腐中,輕輕拌勻即可。
3.涼拌海帶絲
材料:海帶絲、胡蘿蔔絲、蔥花、醋、糖、鹽、香油
做法:將海帶絲焯水一下,撈出瀝乾。將胡蘿蔔絲焯水一下,撈出瀝乾。將蔥花、醋、糖、鹽、香油混合成調味汁,倒入海帶絲和胡蘿蔔絲中,拌勻即可。
4.涼拌苦瓜
材料:苦瓜、蒜末、醋、鹽、糖、香油、辣椒粉
做法:將苦瓜切成薄片,用鹽醃製10分鐘,然後將水分擠幹。將蒜末、醋、鹽、糖、香油、辣椒粉混合成調味汁,倒入苦瓜片中,拌勻即可。
5.涼拌萵苣
材料:萵苣、蒜末、醋、鹽、糖、香油
做法:將萵苣切成段,用開水焯水一下,然後撈出瀝乾。將蒜末、醋、鹽、糖、香油混合成調味汁,倒入萵苣中,輕輕拌勻即可。
以上是涼拌菜的做法大全,每一道菜都有其獨特的口味和風味。你可以根據自己的喜好和口味調整調料的用量,創造出屬於自己的涼拌菜。希望大家夏天能夠享受到美味的涼拌菜,保持健康又清爽的飲食。
哪些涼拌菜和春季更配?教你製作爽口涼拌菜
涼拌海帶絲的做法-涼拌海帶絲的營養價值
大頭菜怎麼涼拌好吃 涼拌大頭菜的簡單做法分享
夏日炎炎當然是吃涼拌菜了 涼菜調味汁大全快快拿走
推薦20大開胃涼拌菜:讓你清涼過夏季
涼拌藕片的做法 這樣做超簡單 好吃又入味
夏天涼拌菜做法圖文教程 配白饅頭好吃到哭T T
涼拌菜里加點“料”營養更佳
野菜需要焯一下-涼拌菜烹飪有技巧
涼拌三絲的家常做法 這樣做比較簡單美味 而且還下飯
銀耳做涼拌菜爽口好下飯 美味輕鬆端上桌
“冰冰涼”的魷魚你喜歡嗎?涼拌魷魚做法
不能用來涼拌的菜有哪些
在家怎麼做開胃菜最好吃 超開胃又好吃的涼拌檸檬雞絲做法分享
涼拌菜里加點堅果更美味
關於涼拌菜的那些是與非
最全最好吃的涼拌芥菜做法 看完我就飢渴難耐了
觀音菜怎麼吃:做成涼拌觀音菜(觀音菜蛋花湯)
飲食與健康 哪些蔬菜涼拌吃易中毒
漢菜可以涼拌吃嗎?涼拌漢菜的做法
增加食慾的三款涼拌菜
吃涼拌菜要注意哪些細節
涼粉的做法大全 涼粉的家常做法圖 涼粉怎麼做好吃又簡單
飯店裏的涼拌菜都是有祕訣的 涼拌菜的好處與隱患
菜譜:涼拌手撕雞做法詳細步驟教程視頻
簡單涼拌菜做法 超全的涼拌菜配料祕方
夏季粵菜美食 盤點五中涼拌的粵式料理
最適合懶人的6款涼拌菜
香菜和牛肉在一起不僅和涼拌還可以醬拌
白菜的健康吃法:涼拌白菜維生素有保障
涼拌海帶絲的做法步驟
最好吃的涼拌皮蛋怎樣做 這樣做簡單易學又好吃
木耳的功效 涼拌木耳的做法