吃小龍蝦爲什麼會導致橫紋肌溶解症 這跟洗蝦粉有關係嗎
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近日,網上曝出上海出現數例橫紋肌溶解症,一時之間在網上傳播的沸沸揚揚。很多網友還是第一次聽到這樣的病症,一時間有些摸不着頭腦。所謂的橫紋肌溶解症是什麼?據說是跟小龍蝦有關,這是怎麼回事?吃小龍蝦爲什麼會導致橫紋肌溶解症?得了橫紋肌溶解綜合症嚴不嚴重,能治得好嗎?
上海出現數例橫紋肌溶解症
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近日,上海有兩家小龍蝦店接到了食客們的投訴與糾紛,原來至少有五名食客在吃完小龍蝦之後,被診斷患上了橫紋肌溶解症,因而食客們紛紛認爲這是跟店裏面吃的小龍蝦有關,這是怎麼回事?吃小龍蝦怎麼會吃出橫紋肌溶解症來了?但是店家稱店鋪裏面的其他食客都沒有發生這種情況,所以患病的食客跟吃小龍蝦沒有關係。
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其實這已經不是首例了。早在六七年前的時候南京也發生過了這樣的事情,一些人在吃過小龍蝦之後被診斷出了橫紋肌溶解症,但是當時專家對此進行了專門的分析與檢測,都沒有發現異樣的線索。
但是此後類似的新聞卻時有發生,許多愛好小龍蝦的吃貨們都表示不能夠愉快的吃蝦了。
小龍蝦和橫紋肌溶解症真的有關係嗎
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對此,網上有人說這背後的元兇是洗蝦粉在作祟。據悉洗蝦粉中含有工業強酸草酸,但實際上草酸在我們生活中使用的很廣泛,只不過含量少的話對人體是沒有危害的。
不過草酸如果攝入量過多的話,它的強腐蝕性就立馬顯現出來了,但是它的臨牀反應是噁心燒灼等感覺,而不是肌肉痠痛。故而橫紋肌溶解症應該不是小龍蝦中的洗蝦粉造成的。
其實導致橫紋肌溶解症的原因有很多,包括劇烈的運動,中暑等,此外,感染以及某些遺傳性的疾病也容易誘發橫紋肌溶解症。
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