烤肉好吃可也別忘了新鮮的蔬菜水果
本文已影響1.63W人
本文已影響1.63W人
尤其值得關注的是:據一項最新的科學研究顯示,吃烤肉時如果搭配可樂,還會有導致骨癌的危險!
雖然這是一項極新的研究,還有待進一步證實。但是吃烤肉時,帶來的很多健康問題,應該引起重視。這些火烤、煙燻食品,燒烤時炭火中的嗆煙含有多種致癌物質,如硫氧化物、氮氧化物、顆粒物、二噁英、苯並芘等。肉類在烤爐上燒烤時散發出誘人的芳香氣味,同時隨着香味的散發,維生素遭到破壞,蛋白質發生變性,氨基酸也同樣遭到破壞,嚴重影響維生素、蛋白質、氨基酸的攝入。因此,應儘量減少吃烤肉的次數和數量。
而且,烤肉最好與新鮮的蔬菜水果一起吃。新鮮的綠葉蔬菜如生菜、空心菜,以及西紅柿、白蘿蔔、青椒和水果如蘋果、獼猴桃、檸檬等都含有大量的維生素C、E。其中,豐富的維生素C可減少致癌物亞硝胺的產生;而維生素E具有很強的抗氧化作用。這種科學的搭配,能減少吃烤肉帶來的弊病。
新鮮果蔬的藥用效果
烤蔬菜更好吃的方法是什麼
蔬菜水果巧保鮮
喝果汁可以減肥嗎:多吃新鮮蔬菜水果纔是最明智的
胃炎別忘了吃養胃菜
減肥效果好的蔬菜水果
可以去痘印的蔬菜水果
吃什麼蔬菜水果可以減肥
如何保存新鮮水果蔬菜 保存新鮮水果蔬菜的方法
夏季吃的蔬菜水果
吃什麼蔬菜水果對眼睛好
水果的營養價值 水果蔬菜吃不對也會加重病情
春天吃什麼蔬菜水果好呢
春季吃什麼蔬菜水果好
秋季蔬菜和水果怎麼樣保鮮
吃什麼蔬菜水果可以防春困
壯陽還吃肉?6種蔬菜效果更好
吃水果7大誤區 水果可以代替蔬菜?
多吃蔬菜及水果可預防狐臭
注意 吃新鮮蔬菜的9大誤區
蔬菜和水果的營養區別 不愛蔬菜愛水果可以嗎
減肥效果好的水果蔬菜餐
常吃水果蔬菜可改善性慾
剛烤好的麪包新鮮又好吃嗎
少吃水果多吃蔬菜減肥效果更好
吃蔬菜水果可有助骨骼健康
哪些新鮮蔬菜可抗擊皺紋
經期可以吃什麼蔬菜水果?
燒烤蔬菜怎麼烤纔好吃 烤蔬菜的美味技巧
蔬菜水果哪些可以帶皮吃
春季養生吃什麼好 多吃新鮮蔬菜
多吃蔬菜水果可防治口臭
鹹肉香腸搭配新鮮蔬果吃更健康