癲癇病人的飲食原則
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對於癲癇病人如何飲食,很多人都存在不同程度的錯誤理解。其實癲癇病人飲食忌口應根據病人病情而定,很多癲癇病人飲食不忌口,暴飲暴食,常常導致病情反覆發作,大家應引以爲戒。
癲癇病人的飲食調理原則:均衡營養是最爲關鍵,忌口不是盲目的,需根據癲癇病人實際情況而定。癲癇病人應避免食用誘發癲癇的食物。羊肉、狗肉、雄雞、野鴨、鯉魚等“發物”均不宜多食用;烈酒、濃茶、咖啡應絕對禁止;胡椒、辣椒、芥末、大蔥、大蒜等辛辣調味品也應適當限量。癲癇病人應適當限制碳水化合物的攝入量。癲癇病人所需要的熱能和蛋白質與正常人相同,而碳水化合物就不需要太多,以每天不超過300克爲宜;適當增加脂肪的供應量,宜佔總熱量的60%左右;限制水分,每天不超過1000毫升;鹽每天不超過3克;充分供給維生素與礦物質,尤其是鐵、鈣等元素;禁止食用含糖多的食物和刺激性食物。
此外,如果病人處於癲癇的高發期,病情不穩定,飲食更需謹慎。研究結果表明,癲癇嚴重發作或頻繁發作期鬧,會使神經興奮性增高,容易發生鹼中毒或血鈣降低,所以應該補充鋅鈣豐富的食物,鈣能鎮靜中樞神經系統、抑制神經細胞的興奮性。含鈣豐富的食物有芹菜、雪裏蕻、油菜、小白茶、薺菜、榨菜、紅果、幹酸棗、炒杏仁、炒南瓜子、榛子、豬腎、牛奶、乾酪、鹹鴨蛋、蛋黃、小黃魚、田螺、青蛤、海蔘、蝦皮、芝麻醬等。
以上向大家講解了癲癇病人的飲食調理原則,相信大家對於癲癇飲食也有了更深入的認識和了解,希望可以給大家帶來幫助。治療癲癇病,病人的飲食往往是重中之重,不可忽視的重要環節。
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