食道癌患者怎麼飲食

在各種惡性腫瘤疾病種，食道癌是比較常見的一種疾病，導致該病的主要原因是由於飲食問題，那麼，對於患者而言，食道癌如何飲食比較好呢？

對於患者來說，在日常的飲食上要特別的注意。食道癌如何飲食呢？吃什麼樣的食物比較好？

專家建議，患者在平時應當多吃這些：香菇、蘑菇、金針菜、薏米、菱、橘子、鯽魚、鯉魚、河蚌、烏骨雞、梨、荔枝、甘蔗等食物。這是爲什麼呢？因爲大多數患者都存在吞嚥困難，而這些食物都可以幫助改善這一症狀。另外，如果患者存在便祕的現象，可以多吃蜂蜜、荸薺、蓴菜、海蜇、泥螺、海蔘、無花果等。

食道癌患者宜飲食下面食物

1、飲食要定時、定量、少食多餐對食道癌症病人更適宜。

2、多吃含維生素A、C、E的食品，多吃綠色蔬菜和水果。

3、常吃含有能剋制致癌作用的食物，如苤藍、包心菜、胡蘿蔔、油菜、蒜、植物油、魚等。

4、維持低脂肪飲食，常吃些瘦肉、雞蛋及酸奶。

5、食物應維持新鮮，不吃發黴變質的飲食。

6、維持大便通暢，便祕病人應吃富有纖維素的食物及每天喝一些蜂蜜。

7、多吃粗糧雜糧，如粗米、玉米、全麥片、少吃精米、精面。

8、常吃富有營養的乾果種籽類食物，如葵花子、芝麻、南瓜子、西瓜子、花生、核桃、杏幹、杏仁、葡萄乾等。

通過上面的介紹，相信大家已經知道了食道癌如何飲食了。希望患者能夠切記以上事項，養成良好的飲食習慣，防止病情惡化。