心力衰竭病人飲食要注意什麼
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膳食要求如下:
(1)少量多餐。心臟病病人不宜吃得過多,每日總熱能分4~5次攝入,以減少餐後胃腸過度充盈及橫膈擡高,避免心臟工作量增加。晚飯應早些吃,宜清淡,晚飯後不進或少進任何食品和水分。
(2)應吃易於消化的食物。心臟病病人由於血液循環功能減退,胃腸道瘀血、水腫,影響食物的消化、吸收。因此,所進食物應易於消化。開始可用流質、半流質飲食,然後改用軟飯。
(3)限制鈉鹽。這是控制心力衰竭較爲適當的方法。爲了減輕水腫,應限制食鹽,每日約3克以內爲宜。
(4)適當限制蛋白質和熱能的攝入。心力衰竭時,每日蛋白質可控制在25~30克,熱能600千卡;2~3日後,蛋白質可加至40~50克,熱能1000~1500千卡。病情好轉後漸增蛋白質(蛋白質食品)和熱能,但不宜太高,以免增加心臟的負荷。
(5)應供給充足的維生素和適量的無機鹽,如維生素B1及維生素(維生素食品)C,以保護心肌。供給適量的鈣(鈣食品),以維持正常的心肌活動。鉀對心臟有保護作用,不足時引起心律失常。用利尿藥時,除補鉀外,還應注意鎂、鋅的供給。
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