高血壓飲食有四大禁忌
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夏天到了,對於高血壓患者來說,就是一道坎,我們知道,高血壓患者對於飲食的要求是很嚴格的,我們爲高血壓患者提供了很多有關穩定血壓的食譜,這確實也有不錯的效果。可是對於高血壓患者也有一些飲食上的禁忌,下面就給大家羅列一下,高血壓患者有哪些禁忌:
(1) 控制食鹽量:據科研證實,鈉鹽的攝入量與高血壓病正相關。我國人們的飲食習慣是由南往北,食鹽的攝入量依次加大,而我國的高血壓及心腦血管疾病的發病率也是由南往北依次增加。有效地限制鈉鹽的攝入量,是高血壓病綜合治療中的基礎治法。即便是鹹肉、醃製禽蛋、鹹菜的攝入量也應嚴格控制。?
(2) 戒菸限酒:因爲香菸中的有害物質,能使腎上腺的兒茶酚胺分泌增加,引起血管收縮,使血壓升高。另外,香菸中的尼古丁還能刺激心臟,加快心跳。所以,高血壓患者必須戒菸。少量飲酒對人體並無害處,尤其是適量地飲一些紅酒,對心血管還有一定好處。但如長期大量飲酒,就會損傷動脈壁,加重動脈硬化程度,使血壓難以控制。
(3) 忌三高食物:高脂肪、高蛋白質、高熱量等食物簡稱爲“三高”食物。常見的有豬肉、豬油、奶油、奶酪、油炸食品、烤鴨、巧克力、冰淇淋、各種動物內臟等。如經常大量的吃這些食品,可以造成肥胖病、血脂過高,從而引起血行不暢,加速動脈粥樣硬化過程,使血壓難以控制,易於突發中風。?
(4) 飲食應適量:高血壓患者忌一次性進食量太大。“飲食自倍,腸胃乃傷”,過量進食可損傷脾胃的運化功能,導致痰濁內生,如果痰濁上蒙清竅,可以誘發中風。此外,高血壓病人如吃東西過量,還可誘發心肌缺血,導致心絞痛的發生。
此外,高血壓病患者可以適量飲一些清淡的綠茶,以清肝明目,有利於血壓下降,不要飲濃釅的紅茶。因爲紅茶中含茶鹼量大,而茶鹼可以興奮大腦神經,引起興奮不安、失眠不寐、心慌心悸等不適,從而導致血壓升高。
上面的這幾種食物或者習慣是高血壓患者必須禁忌的,如果犯有以上的禁忌,那麼對於高血壓患者是很危險的。就算是服用再多的降壓藥也是枉然。所以小編在這裏提醒廣大的高血壓患者一定要管住自己的嘴,才能在穩定血壓的路上走的更遠。
5大飲食原則幫您降血壓
對於高血壓患者來說,除了日常要堅持服用降壓藥外,日常生活的飲食也是很有講究的,吃的科學合理,會起到很大的輔助降血壓的作用。不講究科學飲食,不僅無法降血壓,而且還可能加重病情,甚至會導致併發症的產生。可以說飲食對高血壓患者來說是至關重要的,今天就來爲大家介紹一下高血壓患者的5大飲食原則。
1、 少鹽:平日裏食鹽量過多是導致血壓升高的一個重要因素,過多的鈉攝入體內,可使過多的鈉離子在體內瀦留,鈉瀦留必然導致水瀦留,使細胞外液量增加而使血壓增高。所以想要降血壓一定要減少鈉鹽的攝入量。世界衛生組織建議每天食鹽量不超過6克,還有一些隱形鹽如醬油、味精、醃菜等也要儘量少吃或不吃。
2、 多補鈣和鉀:食物中的鉀、鈣都與血壓呈負相關,每天多吃高鉀、高鈣的食物可對鈉鹽進行一定的中和,從而降低血壓。含鉀豐富的食物有瘦牛肉、魚、海藻類、貝類、花生、木耳、黃豆、蘑菇、蕃茄、豌豆、土豆等。含鈣豐富的食物有豆類及豆類製品、牛奶、蝦皮、魚、燕麥、薏米、海蔘、蜇皮、石螺、海米、紅棗、芹菜葉、杏仁、柑桔、瓜子等。
3、 多吃新鮮的水果和蔬菜:新鮮的蔬果可以補充人體所需的維生素,而且還能起到很好的降壓作用,尤其是芹菜、菠菜、小白菜、蘑菇、苦瓜、蘋果、香蕉等具有很好的降壓作用。
4、 戒菸限酒:大量吸菸會導致血壓升高,煙中的尼古丁會導致中樞神經和交感神經興奮,使心率加快,同時也促使腎上腺釋放大量兒茶酚胺,使小動脈收縮,導致血壓升高。尼古丁還會刺激血管內的化學感受器,反射性地引起血壓升高。所以高血壓患者一定要戒菸。飲酒對高血壓患者的病情也極爲不利,應該限制飲酒。
5、 每天堅持吃大蒜:大蒜不僅是很好的調味品,而且也具有很好的降壓作用。臨牀調查發現,食用600-900毫克蒜泥,平均降壓11個毫米汞柱。大蒜可幫助保持體內一種酶的適當數量而避免出現高血壓。吃大蒜降血壓也是最簡易的降壓方法。
高血壓患者一定要注意以上的飲食原則,吃的科學合理,在配合一定的治療方法,爭取早日將血壓降下來。
99營養師溫馨提醒爲了保持血壓相對穩定,高血壓病人應儘量避免食用有刺激性的食品,如辛辣調味品,紅茶中含咖啡因較多,因此,高血壓病人儘量避免飲紅茶水。
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