肝癌術後飲食該注意什麼?
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肝臟是重要的消化器官,尤其是肝癌患者需要特別注意,肝癌術後飲食是不是合理,可以在一定程度上預防術後病竈轉移或者是復發。有些食物都具有抗癌功能,對於肝癌手術飲食的人來說,飲食一定要有講究。肝癌術後飲食該注意什麼,這對於肝癌患者來說是至關重要的。
1、肝癌術後飲食要注意供給充足的維生素和水,這樣有利於增強體質,而含維生素C豐富的食物有油菜、西紅柿、小白菜、韭菜、薺菜、山楂、柑桔、鮮棗、獼猴桃、沙棘及檸檬等。維生素A可刺激機體免疫系統,調動機體抗癌的積極性、抵抗致病物侵入機體。
2、有一些水果是具有抗癌作用的,肝癌術後飲食該注意什麼?如獼猴桃、西紅柿、蘿蔔,把這些榨成汁然後再配成方子進行食療。另外一些粥也具有食療效果比如苡米粥等。其他具有抗癌作用的食物還包括青菜(圓白菜、大白菜、蘿蔔、胡蘿蔔)、木耳、香菇、蘆筍等。
3、一天的飲食量,可分成4-5次進食,隔2-3小時進餐一次,一般每次進餐一次,一般每次進餐的容積最好不超過150毫升,而且進食應當偏冷,不宜偏熱。因爲出血時偏冷的飲食有止血作用,偏熱的飲食有加重出血的可能性。食物冷熱一般以嘴脣和手背爲標準,凡是嘴脣覺得熱燙者爲偏熱,覺得冰涼者爲偏冷。
4、需要注意的是肝癌晚期的食譜一定要有主食,如小麥粉、玉米、小米、紅薯等。蔬菜、水果,如西紅柿、萵筍、菜花、油菜、獼猴桃、橘子、草莓等;肉類,豆製品,以及牛奶及奶製品。
5、肝癌晚期呈現惡病質狀態的病人應該多補給蛋白質食品,如牛奶、雞蛋、鵝肉、鵝血、瘦豬肉、牛肉和新鮮蔬菜、水果等,糯米粥要求煮爛。同時減少食鹽的的攝入,如鹹菜之類的;還應儘量避免油炸食品。
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