醉酒後吃什麼養胃 十種食物很養胃
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喝酒多多少少對胃有傷害,更不用說醉酒,爲了健康着想,人們醉酒後要及時養胃才行。小編建議從飲食下手養胃,那麼醉酒後吃什麼養胃呢?接下來爲大家介紹幾種醉酒後的養胃食物,供大家參考。
1、酸奶
蒙古人多豪飲,酸奶正是他們的解酒祕方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保護胃黏膜,延緩酒精吸收。由於酸奶中鈣含量豐富,因此對緩解酒後煩躁症狀尤其有效。
2、牛奶
喝多了,如果身邊沒有什麼方法解救,可以去便利店購買一小盒純牛奶,這樣喝下去,牛奶可以使得單把人體的蛋白凝固,保護胃粘膜,緩解對酒精的吸收。
3、澆汁烏冬面
將烏冬面煮好後,將用削好的山芋、穀類等熬製的高湯澆在烏冬面上,烏冬不但能夠補充足夠的碳水化合物,同時也有利於消化,再加上有利於胃的食材,能更好地養胃。
4、芹菜汁
酒後胃腸不適時,喝些芹菜汁能明顯緩解,這是因爲芹菜中含有豐富的分解酒精所需的B族維生素。如果胃腸功能較弱,則最好在飲酒前先喝芹菜汁以做預防。此外,喝芹菜汁還能有效消除酒後顏面發紅症狀。
5、蜂蜜水
蜂蜜水的養胃效果也非常好,酒後喝杯蜂蜜水可以大大降低酒精對胃部的傷害。並且喝蜂蜜水可以減輕酒後頭痛的症狀,因爲它含有一種特殊的果糖,可以促進酒精的分解吸收。另外蜂蜜還有促進睡眠的作用,能加快入睡,第二天早上起來不會頭痛。
6、薯類
這類食物中含有豐富的碳水化合物,碳水化合物和酒精結合,會減緩腸胃對酒精的吸收。其次,這類食物中B族維生素的含量也相當豐富,能彌補大量飲酒對維生素B1的損失。因此,炒土豆絲、雜糧菜等都是不錯的選擇。
7、新鮮葡萄
新鮮葡萄含有豐富的酒石酸,能與酒中的乙醇相互作用,形成酯類物質,有效降低體內乙醇濃度,解酒效果十分顯著。同時,葡萄酸酸的口味能有效緩解酒後反胃、噁心的症狀。飲酒前吃葡萄,還能預防醉酒。
8、西紅柿汁
西紅柿汁含有特殊的果糖,可以促進酒精分解吸收,酒後飲用300ml以上,能使頭暈感逐漸消失,並能保護胃黏膜。飲用前加入少許食鹽,還有助於穩定情緒。
9、小米粥
小米的功效,正如李時珍在《本草綱目》所說——“治反胃熱痢,補虛損,開腸胃”。實際上,無論是反胃、熱痢、虛損都與脾胃功能欠佳有關,所以小米最主要的功效,就是補脾胃。
我們通常說甘味入脾,黃色入脾,從五色上來講,小米是黃色的,從味覺上來講,小米味甘而鹹,因此中醫說小米能“和胃溫中”。北方婦女生小孩,坐月子,是不吃葷的,主要是吃小米粥,主要就是因爲這個原因。
10、熱湯麪
由於在酒後實時增補足量的碳水化合物,可以鐫汰酒精性脂肪肝的產生,在各類碳水化合物中,熱湯麪的功能最大,它好消化,能立即“中和”酒精,從而抵抗酒精對肝臟的侵害。
熱湯麪裏含有富厚的鈉離子鹽,鈉離子可以中和胃裏的胃酸,掩護胃免受危險,同時熱湯麪可以稀釋胃中的酒精濃度。在吃熱湯麪的時辰還可以在湯中加少量醋,醋中含有的有機酸可以和酒精迴響,可以或許有用地中和胃中的酒精,有解酒的功能。可見,酒後一碗酸溜溜的熱湯麪進到肚子中,既能解酒,又可以讓肚子裏舒愜意服。
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