注意!這些護胃誤區別輕信
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大家都知道,胃對身體是非常重要,護胃養胃對我們的健康有好處。但事實上,有很多護胃的方法是錯誤的,我們一起來看看吧。
這些護胃誤區要警惕
一週不吃飯減肥?
長時間節食,不吃食物,很容易導致人體代謝模式的轉變,使得人體幾乎處於“休眠狀態”,自身消耗熱量也大大減少,節後高節奏的工作和學習何以應對?並且隨着原身體中儲備營養素的不斷被消耗和丟失,各種營養缺乏症、低血糖、低血壓等疾病都頻頻來到,對身體健康不利。當停止節食,再恢復原有飲食時,很容易引起人們“過食”,誘發胃腸道疾病,並且更容易增加體重,因爲原有的低代謝模式並沒有緊跟着增加,這樣會讓人“減一次,更肥一次”。
健康成年輕體力勞動的男性可每日給予1400~1600kcal左右的飲食熱量;女性可每日給予1200~1400kcal左右的飲食熱量。使得每日攝入熱量少於消耗熱量,循序漸進,體脂肪就會慢慢減少,每減少1kg脂肪就需減少7700kcal熱量,如果按照10天完成本計劃,就需這個人每天減少或額外消耗770kcal的熱量。通常情況下,每個成年人每月減少2~3kg的體脂肪,較爲適宜。
在控制飲食量的同時,適當調整飲食構成對控制體重也是很重要的,可以採用“低脂、低糖、高蛋白”的飲食方法,也就是在控制總熱量的前提下,增加豆腐、豆漿、雞蛋、魚蝦、去皮雞鴨、瘦肉、綠葉菜、瓜茄類蔬菜的攝入,減少油脂、富澱粉食物、含糖高的水果等的攝入。既可以增加人們對飽腹感的滿足,又可以增加人體對熱量的額外消耗,更利於減重。
總之,不要走極端什麼都不吃,很傷胃。
只吃粗糧給腸道“刮油”?
強化補充粗糧和蔬菜即可 膳食纖維又稱“物理掃帚”,適量食用有所謂“刮油”作用。但這個營養素的攝入量也要有個度,一般狀況下,健康成年人每日25~30克膳食纖維就足夠了,如果攝入過量,容易引起腹脹、腹瀉等胃腸不適,增加“胃腸道的負擔”。
富含膳食纖維的食物來源,主要是植物性食物,如粗雜糧、蔬菜和水果。一般來說,健康成年人每日應在均衡飲食的基礎上,再強化補充“1~2兩粗糧+1斤綠葉蔬菜”,基本就可以滿足身體對膳食纖維所需量。
沒有必要也不應該完全拋棄細糧只吃粗糧來“刮油”。
總之,在飲食搭配中要粗細搭配,葷素搭配,時刻保持平衡膳食的飲食理念,否則節後大量突擊攝入膳食纖維可能帶來其它健康隱患,得不償失。粗糧和細糧一起做成米飯、粥或者入菜等,都是不錯的方法。
堅決不再碰零食?
該吃的酸奶堅果水果還得吃 節日期間,我們都準備了各種零食,月餅、花生、瓜子、板栗、杏仁、薯片、蜜餞、餅乾、蛋糕、甜餅、糖、巧克力、派、飲料、水果、酸奶……應有盡有,不經意間吃了許多零食。
節後爲了給胃腸道減負,堅決不吃任何零食這也是錯誤的。零食可以作爲加餐,少量食用有利於清腸胃,促進身體健康的,當然主要還是一些健康的零食。如兩餐之間可以喝一杯酸牛奶、吃幾粒果仁、吃塊水果、吃塊黑巧克力,根據自己的身體狀況和飲食結構,選擇適合自己的健康零食,適量食用,以補充工作學習所需的熱量。儘可能遠離或少吃“高脂肪、高鈉、高糖的零食”,如薯片、膨化食品、蜜餞、香腸、辣幹、高油高糖的甜點等。
只吃素食清腸胃?
首先,節後控制每日、每餐的食物攝入量是最重要的。我們應根據自己的身體狀況,較平時飲食量少吃20%~30%較爲適宜,並不是減少餐次,不吃早餐或晚餐。其次是調整飲食結構,可以適當控制動物性食品攝入,並不是絕對不吃。
純素食的食物組成相對較爲單一,容易導致營養失衡,容易引起缺鐵性貧血、鋅缺乏等營養缺乏症,既不利於身體代謝,也不利於腸胃健康;部分素食相對飽腹感較差,反而容易引起人們過食,增加身體代謝負擔;並且許多素食存在“高脂肪、高糖、高鹽等”問題,容易增加腸胃和身體代謝負擔。
因此在某種意義上,不吃動物性食物的素食未必“低熱量”,也未必能達到預期的清腸作用。應保持一些日常食物的攝入,奶不能不喝,肉也不能不吃,雞蛋也不能落下等,多做一些家常菜,逐漸讓生活進入正常軌道。
養胃護胃的禁忌
壓力過大
當人處於煩惱、緊張、憤怒狀態時,會影響神經系統,刺激胃部血管收縮、幽門痙攣,造成胃部自我消化,時間長了會形成潰瘍。
過度疲勞
疲勞過度很容易引起胃部供血不足,胃動力受影響進食後容易出現積滯、噯氣、反酸水等情況,同時也會胃液分泌不正常,損傷胃粘膜。
菸酒過量
適量飲酒對身體健康是有好處的,但許多人往往存在菸酒過量的問題。酒精本身對胃黏膜有一定程度的損害,過量飲酒的話還會影響肝功能,引起肝硬化和慢性胰腺炎,反過來也會對胃部造成影響。而吸菸會促進血管收縮,也會對胃部的消化功能造成影響。
飲食不當
暴飲暴食、食無定時、飲食不潔等都會影響胃部功能。過於飢餓時,易造成胃粘膜自我消化,暴飲暴食又容易使胃部過度擴張,並且影響正常消化功能,還會刺激胃酸分泌過多誘發潰瘍。食物不潔除了容易染上一些引起胃腸炎的病菌外,也很容易感染幽門螺桿菌,該病菌是胃潰瘍的重要誘因之一。
藥物使用不當
有些藥物是比較容易損傷胃黏膜的,一是乙酰水楊酸類藥物(如阿斯匹林),二是非甾體抗炎藥物(如布洛芬),還有一種是皮質類固醇等激素類藥物。如果本身胃腸功能存在問題,最好先諮詢醫生意見,在醫生指導下使用這些藥物。
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