患上尿毒症 飲食要科學營養
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臨牀上,尿毒症患者主要是體內毒性代謝產物的排泄受阻,尿毒症的表現爲體內積聚過多的蛋白質代謝產物,如尿素氮、血肌酐等,由於氨基酸代謝紊亂,人體所必需的氨基酸減少。因此,在尿毒症飲食中要做到科學、營養,應給予患者即限制蛋白質而又高氨基酸的食物(主要是人體必需氨基酸)。
具體來看,尿毒症飲食應該給予低蛋白飲食,每天約供應20克蛋白質即可,以減輕腎臟的負擔。給予低蛋白飲食時,應儘量給予優質蛋白食物,通常可選用雞蛋、牛奶、魚等較好,其次可採用口服或靜脈注射必需氨基酸。而糖類飲食則要充分,以保證必要的熱量供應。一般每天應供8373.6千焦(約合2000千卡)以上熱量。主食的品種要多樣化,以利於增加尿毒症患者的食慾,另外,需注意選用富含維生素的蔬菜、水果;脂肪量也不必限制,以尿毒症患者可以接受爲度。
當尿毒症患者浮腫明顯時,尿毒症飲食中要限制水和鹽的攝入。應用利尿mediicine後,尿量過多時,需注意選用含鉀食物。如尿量在1000毫升以下,可選用低鉀食物。避免使用含磷高的動物內臟及腦,以防止血磷升高。對刺激性食物,如酒、辣椒,應予以嚴格的限制。
專家提醒您:尿毒症飲食很講究,患者身體所必須的各種營養一個也不能少。只有堅持做到科學、營養,才能稱之爲正確的尿毒症飲食,促進患者病情的早日康復!
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