少女患尿毒症仍考第一 尿毒症如何飲食
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2015年的一天,當時還在讀小學五年級的孫夢怡突然全身浮腫,家人趕緊將她送到醫院,醫院當時就下了病危通知。不久,她被川大華西二院診斷爲慢性腎功能衰竭(5期)尿毒症。隨後,孫夢怡每隔一天就要接受透析治療,他們一家只有抱着渺小的希望等待匹配的腎源。
孫夢怡說書是她在醫院裏唯一的玩伴,一邊透析也要一邊帶上課本自學。第一次到初中學校報到時,孫夢怡坦然面對疾病的態度就讓老師和同學深深震撼了。而她取得的成績則更令人震驚,剛進校時考全年級第57名的她,一邊透析一邊學習,竟在初一上學期的月考、期中、期末考試中取得了一次年級第一,兩次年級第二。
孫夢怡沒有放棄自己的生活和夢想,她的家人更沒有放棄她。爲給她掙醫藥費,現在爸爸同時打着兩份工,姐姐也外出打工,但兩人加在一起每個月只能掙不到5000元,家人只有舉債爲她治療。一年多時間,治療花費約13萬元,這些錢包括親人朋友的饋贈、社會各界的愛心援助和家裏本就不多的積蓄。
彷彿這個小女孩的堅強感動了上天,今年2月16日凌晨,川大華西醫院傳來消息,孫夢怡幸運地和一位器官捐獻者的腎臟配型成功。得到這個好消息,父母連夜向親戚朋友借錢,最終籌到15萬元手術費。當天下午,孫夢怡接受了腎移植手術。
23日,記者在川大華西醫院病房見到孫夢怡,她已從ICU轉到了普通病房。在她枕邊放着一本凡爾納的《海底兩萬裏》。夢怡說,在ICU的這段時間,這本書都要看完了。記者離開醫院後,姐姐孫瀟通過微信告訴記者,夢怡的集尿袋又產生了不少液體,現在已經有90毫升了,“可能是個好兆頭”。
尿毒症患者飲食注意事項
1、限制水分
尿毒症病人由於尿量減少,經口進入的液體會滯留在體內,造成身體浮腫、血壓升高、甚至於肺水腫,因此腎衰竭的病人必須嚴格限制每天的液體攝入量,通常經口攝入的液體量大約等於全日排尿量加500毫升。如果出汗多,可酌量增加。但別忘了每天測量體重,以作爲自己飲水的參考。正接受透析治療的病人,由於血中廢物的處理能力大爲增加,因此不需太忌口,但仍需請教營養師,依照自己的身高、體重,透析治療方式及次數加上自己每天大約的排尿量及可能的活動量,設計一套適合自己的食譜,並讓家人瞭解自己特殊的飲食習慣,以便事先安排。
2、補充足夠的熱量
由於限制蛋白質的攝取,米飯類的攝取量也受到限制,因此容易造成熱量不足,這時體內原有的蛋白質會被消耗掉,反而使尿素增加,抵抗力變差,所以尿毒症患者飲食要注意活動後必需多食用高熱量、低蛋白質的食物(糖類如:白糖、蜂蜜、水果糖等;植物性油脂及蛋白質粉類如冬粉、西谷米等)
3、限制鈉離子
體內鈉離子過多容易造成血壓升高、水腫、腹水、肺積水,導致心力衰竭等。食物中的食鹽、醬油、味精、蕃茄醬、沙茶醬、醋等含有大量的鈉,因此尿毒症患者飲食炒菜時應少放鹽。外出用餐時,可以先用白開水將食物中的鹽份沖淡。
4、蛋白質攝入
腎病綜合佂時,大量血漿蛋白從尿中排出,人體蛋白降低而處於蛋白質營養不良狀態,低蛋白血癥使血漿膠體滲透壓下降,致使水腫頑固難消,機體抵抗力也隨之 下降,因此在無腎功能衰竭時,其早期、極期應給予較高的高質量蛋白質飲食。此有助於緩解低蛋白血癥及隨之引起的一些合併症。
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