備孕期能吃螃蟹嗎
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備孕能吃螃蟹嗎
農曆九月前後,雌蟹肉豐滿;農曆十月之後,雄蟹成熟肉豐滿。所以,現在這個季節正是吃螃蟹的好季節。大家都知道孕婦不宜吃螃蟹,但是備孕期能吃螃蟹嗎?這是很多準備懷孕的媽媽們想知道的問題。
螃蟹的營養價值
首先我們來了解下螃蟹的營養價值。螃蟹含有豐富的蛋白質及微量元素,具體含有的成分以及分量:每100克含水80g,蛋白質14g,脂肪2.6g,碳水化合物0.7g,鈣0.141g,磷0.191g,鐵0.08g,核黃素0.0051g等。螃蟹中還含有較多的維生素A,對皮膚的角化有幫助。
螃蟹性寒、味鹹,歸肝、胃經。有清熱解毒、補骨添髓、養筋接骨、活血祛痰、利溼退黃、利肢節、滋肝陰、充胃液之功效,可治療跌打損傷、筋傷骨折、過敏性皮炎。此外,蟹肉對於高血壓、動脈硬化、腦血栓、高血脂及各種癌症有較好的療效。
螃蟹的食用禁忌
但是美味的蟹肉是高致敏性食物,對於一些過敏體質的人羣,蟹肉會誘發並加劇人體的過敏反應,引發皮疹、哮喘等,嚴重者會引起過敏性休克。而且螃蟹富含蛋白質,有高膽固醇、高嘌呤,痛風患者食用時應自我節制,患有感冒、肝炎、心血管疾病的人也不宜食蟹。
螃蟹不僅是佳餚,還可入藥。常見的有大閘蟹、毛腳蟹、海蟹、湖蟹、江蟹、河蟹等。螃蟹主要供食用,藥用以河蟹爲多。《雷公炮炙藥性解》中記載,蟹主散血破結,益氣養精,除胸熱煩悶。搗塗漆瘡,可治跌打損傷,筋斷骨折,淤血腫痛及婦人產後淤血腹痛、難產、胎衣不下等症。蟹爪60克,輔以黃酒,加水同煎,再入阿膠,即爲催產下胎藥。鑑於以上藥性,孕婦不宜多吃螃蟹,如果坐月子期間是母乳餵養寶寶的話,也有可能影響到寶寶。有習慣性流產的孕婦更應禁忌。
瞭解了螃蟹的營養價值和食用禁忌,大家應該都知道,螃蟹備孕期可以吃,可以補充豐富的蛋白質以及微量元素。但是有體質弱,宮寒體質、過敏體質和三高女性最好要少吃。(本站()專稿,如需轉載請註明出處。)
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