孕期食譜 番茄蝴蝶面
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番茄蝴蝶面
1.準備食材:番茄1個、芹菜1根、胡蘿蔔1根、番茄汁少許。
2.步驟1:將蝴蝶面放入開水中煮熟。
3.步驟2:煮熟後撈出過涼備用。
4.步驟3:將番茄、胡蘿蔔、芹菜分別洗淨切丁,也可以再加入些彩椒丁。
5.步驟4:然後倒入茄汁,加入適量鹽,待炒出香味後放入蝴蝶面拌勻即可。也可以把汁澆在蝴蝶面上拌勻食用。
營養價值
西紅柿有健胃消食,生津止渴,潤腸通便的功效,對於補充維生素有重要作用。芹菜富含蛋白質、碳水化合物、胡蘿蔔素、B族維生素、鈣、磷、鐵、鈉等,同時,具有有平肝清熱,祛風利溼,除煩消腫,涼血止血,解毒宣肺,健胃利血、清腸利便的功效。
推薦人羣:備孕 孕期 月子/產後 兒童
忌食人羣:嬰兒
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