寶寶奶粉衝調知識 寶寶奶粉用什麼水衝
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爲保證寶寶吃得健康,一些媽媽會選擇使用礦泉水、純淨水來代替自來水來給寶寶沖泡奶粉。但專家表示,寶寶長期飲用礦泉水很容易會引起寶寶消化不良甚至加重腎臟負擔。而純淨水則不利於有益元素的吸收。家長給寶寶沖泡奶粉應該選擇什麼水好呢?
一些家長認爲,自來水消毒粉、雜質比較多,而用礦物質水、純淨水沖泡似乎更“健康、安全”。但專家表示,長期用礦泉水衝奶粉容易加重嬰兒腎臟負擔,而純淨水則不利於一些有益元素的吸收。那麼到底用什麼水衝配方奶粉最好呢?在水的選擇上又有什麼要注意的呢?
1、礦泉水:影響幼兒消化功能
近來有一個這樣的新聞:武漢的張媽媽一直用礦泉水給寶寶衝奶粉,結果有一天,她發現1歲的孩子突然血尿了。去醫院一查,被告知與常給寶寶喝礦泉水有關。
對此,武漢市中心醫院婦產科主任醫師熊國平指出,礦泉水不能長期飲用,尤其是嬰幼兒。“礦泉水的元素含量基本是針對成人標準來設計的,其含量和比例並不適合嬰兒,寶寶如果長期大量飲用,會增加腎臟負擔。嬰兒的腎臟本來就尚未發育完善,嚴重的話會造成血尿的出現,加大患腎結石的風險。
專家還表示,礦泉水由於本身礦物質含量比較多,且複雜,磷酸鹽、磷酸鈣過多,嬰兒腸胃消化功能還不健全,若長期用礦泉水衝調奶粉,會引起寶寶消化不良或便祕,還會阻礙牛奶的營養吸收。另外,寶寶飲用含鈉高的礦泉水,對腦部發育也會造成影響。
2、純淨水:影響營養吸收
一些家庭將桶裝的純淨水作爲長期飲用水,並且用純淨水來給寶寶沖泡奶粉。但專家指出,純淨水不但沒有任何微量元素,在排出體外時,還會把體內的部分有益礦物質和微量元素帶走。長期飲用純淨水會減少寶寶對礦物質的吸收和一些有益元素的攝入,比如氟。而自來水中適量的氟化物能降低嬰幼兒的齲齒率。
3、以下4種水也不能用來衝奶粉
除了礦泉水和純淨水不適合長期給寶寶衝奶粉飲用以外,以下4中水也不能用來衝奶粉:
再度煮沸的水。重複煮開或反覆煮開的水,其硝酸鹽及亞硝酸鹽的濃度較高,這是水分蒸發濃縮所致。
長時間放置或迴流的水。放置時間很長(超過12~24小時)的保溫瓶(壺)中的水,或滾水壺剩下的水,容易被細菌污染,且硝酸鹽向亞硝酸鹽轉化增加。
家用硬水軟化器處理過的水。該種設備在去除水中鈣、鎂等離子的原理多是用鹽(鈉)來置換,以至於水中鈉(鹽)過多,不利於嬰兒腎臟。
家用濾水器過濾出來的水。因爲不能及時清洗及檢測,濾水器很可能藏有大量細菌,致使水被污染。
3、專家建議,衝配方奶粉最好選用自來水
衝奶粉給寶寶吃,用什麼樣的水衝調,水溫該控制在多少度,一次衝多少毫升等都是有講究的,不能掉以輕心。有些媽媽卻做得很隨意,既浪費奶粉又影響了寶寶進食,應該及時改正。
專家認爲:人體從水中對鈣的吸收率可以達到90%以上,衝配方奶粉最好選用煮沸過的自來水。
目前家庭用自來水都經過了科學處理,質量符合標準。將自來水燒開後,放涼至40℃左右,滴在手腕內側,不燙不涼,最適合寶寶喝。而水溫過高,比如超過50℃就會破壞奶粉中的一些營養成分,特別是一些含活性免疫成分(如含雙歧桿菌)的奶粉,高溫會令乳清蛋白凝結不易吸收。而且直接用熱開水,這樣做不僅會使奶粉結塊從而堵住奶嘴,影響寶寶吸食。
寶寶奶粉如何正確衝調
清洗消毒奶瓶
在衝調奶粉之前,要清洗消毒奶瓶。將奶瓶和奶嘴都分別清洗乾淨並消毒。
清洗:在清洗奶瓶上的殘留物質時,必備奶瓶清潔劑或者奶瓶刷才能將其清理乾淨。對於新手老爸老媽來說,取用適量的清潔劑在奶瓶刷和海綿上,揉搓出泡沫,然後讓泡沫不滿奶瓶和奶嘴。
消毒:洗完後,將奶瓶消毒,方法可以是用水都,將瓶子、奶嘴、奶瓶蓋擋在開水中煮沸5分鐘即可。另外,也可以用消毒鍋來消毒,將清洗好的奶瓶放在鍋內,按下鍵即可,方便輕鬆。
準備溫水
衝調奶粉的水溫保持在40攝氏度左右最佳,太高或者太低都不太適合。
水溫過高的水沖泡奶粉會損壞營養物質(維生素),導致蛋白質變性失活,造成無法吸收。當然,有的品牌奶粉衝調的水溫需求是不同,可以根據奶粉罐說明來衝調。
溫開水可以是開水冷卻後,也可以是開會和涼開水混合而來,可以藉助恆溫掉奶器來保持水溫,等到要泡奶粉時不用等待,也能快速方便的衝調奶粉。
取用奶粉,倒入奶瓶
將準備好的溫水倒入奶瓶後,用奶粉罐自帶的奶粉勺舀出適量奶粉倒入奶瓶中。
每個品牌的奶粉勺大小不一樣,所有的說明都是按照自己的勺子大小來決定的,所以請用奶粉自帶的勺子,這樣也能防止奶粉衝得太淡或者太濃。
沖泡奶粉時按照奶粉罐上的比例來,新手媽媽爸爸不可以隨意增減。每種奶粉的營養成分不同,隨意增加或減少奶粉量,都會對孩子的成長造成影響。太濃會造成消化負擔,太淡會營養缺乏。
晃動奶瓶,充分溶解
在溫水中倒入適量奶粉後,擰緊奶瓶蓋後,將奶瓶置於掌心,動作輕柔的左右沿着水平揉搓奶瓶,讓奶粉充分溶解於水。
輕輕晃動奶瓶能讓奶粉充分的溶解,同時要避免混入空氣以免產生大量氣泡。不可避免的氣泡產生後,要靜置一會兒後再給寶寶飲用,才能避免寶寶腹脹。
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