孕婦營養應以“均衡”爲重點
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受訪專家/廣東省人民醫院產科副主任醫師 胡小平
老廣州的老人常對孕婦說,“西瓜吃不得,太寒涼!香蕉不能吃,會滑胎!荔枝不能吃,易上火!”……仔細數一數,發現民間對於孕婦的飲食有不少的“禁忌”,產科專家卻認爲,孕婦的營養以“均衡”爲重點,只要不過量,什麼食物都可以嘗一嘗。在氣候炎熱的夏季,汗多,孕婦則需要多補充水分,進食多點蔬果,一防便祕,二來清涼解暑。
誤區一:西瓜涼性清火,聽人說孕婦不宜吃太多的西瓜,否則會減少羊水?
專家解答:西瓜營養豐富,每100克瓜瓤可含水分92-98克,胡蘿蔔素0.10~0.31毫克,妊娠早期吃些西瓜,可以生津止渴,除膩消煩,對止吐也有較好的效果。妊娠晚期,孕婦常會發生輕度的水腫,在夏季常吃些西瓜,不但可以補充纖維素和維生素C,還有利尿消腫的作用。
從醫學上看,吃西瓜與羊水的多少沒有關係,妊娠期高血壓病、糖尿病倒是造成羊水量異常的原因,因此,血糖偏高的孕婦最好不要過多食用西瓜,以免引起妊娠期糖尿病。孕婦吃得過於精細,少於活動,發生便祕的機會倒是很高。因此,適當攝入水果蔬菜、多喝流質,吃高纖維食品如麥包、麥片等可預防便祕的發生。
誤區二:看網上有人說,孕晚期補鈣補多了,胎兒會骨頭太硬,不好入盆,陰道分娩時不好生。因此,孕晚期就不要補鈣了。
專家解答:許多“有經驗的過來人”或以前有些產科醫生都持這種觀點。隨着知識的不斷增強,這種觀念逐漸被糾正。好不好入盆主要跟胎兒個頭大小、孕婦骨盆的大小和類型等因素有關;胎兒骨骼強度與孕周有關,妊娠時限越長(超過預產期),胎兒的顱骨越硬越不容易順產。
實際上,醫生一定會囑咐孕婦從孕中期開始,每天至少攝入250毫升的牛奶及補充300毫克的鈣,或喝450-500毫升的低脂牛奶,以滿足鈣的需要。懷孕的母親從孕前三個月到哺乳結束纔可以停止補鈣。
孕婦每日對鈣的需求量是,在孕20周前爲1-1.5g,孕20周後要達到1.5-2.0g。從孕28周開始,胎兒骨骼開始鈣化,每天需要沉積約110毫克的鈣。因此,孕婦對鈣的需求量明顯增加,而且如果鈣儲備不足,產後甚至容易發生骨質疏鬆。
誤區三:怕胎兒的營養不夠,孕婦要多吃高蛋白、高脂肪的食物,以後就能生一個白白胖胖的BB。
專家解釋:吃過量含脂肪食物(如油條、即食麪、薯片)或甜品(如糖果、果醬、汽水)可使孕婦體重激增,這肯定會影響母子的健康。
懷孕後體重會增加,但是增加太快,就有可能導致營養過剩造成胎兒過大,這不但增加了分娩的難度,而且有可能引起妊娠期糖尿病或妊娠期高血壓病,造成不良妊娠結局。巨大胎兒出生以後有可能就是糖尿病的高危人羣。因此,孕婦的營養補充不是越多越好,應該遵循營養醫生或臨牀醫生的指導。
如何觀察體重呢,可按下列方法進行:
妊娠第1~3個月體重約增加:1~1.5公斤
妊娠第4~6月體重約增加:4~5公斤
妊娠第7~10月體重約增加5~6公斤
整個懷孕期間增加的體重約12-14公斤,其中脂肪組織約2.9公斤,增加的脂肪在產後可供哺乳之用,那時不用再進行減肥也能保持好的身材。(張華 何曉陶 郝黎 張丹娜)
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