玉米皮的功效與作用是什麼
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很多人都愛吃玉米,但是我們都知道,現在所說的吃玉米肯定只是玉米粒,會把玉米皮給丟棄掉,但實際上現在玉米皮,在生活當中也被經常運用,所以下面就爲大傢俱體介紹一下,玉米皮的功效和作用,看看在生活當中,你是否能夠利用它,爲自己的健康以及生活服務呢。
現在正是新鮮玉米大量上市的季節,很多家庭都會買些鮮玉米棒子來吃,不可避免的會剩下一些玉米皮。今天就介紹一下玉米皮的妙用,看看這些玉米皮都有什麼樣的用途吧。
一、當籠布使用
把玉米皮清洗乾淨以後,蒸饅頭或蒸菜時當作籠布使用非常方便,只要把玉米皮鋪在下面就可以了,蒸出來的饅頭和菜還會帶有玉米的清香味。
還可以把玉米皮剪成大小適合的方片,蒸饅頭或蒸包子等食品時,每隻下面墊上一片玉米皮。
二、墊烤盤
玉米皮還有非常不錯的吸油效果,比如我們做烤排骨之類的菜餚時,就可以把玉米皮鋪在烤盤底部,不僅可以幫助吸附烤出來的油脂,而且做出來的烤排骨還有淡淡的玉米清香。把洗淨的玉米皮鋪在排骨的上面,還能防止把排骨烤的太焦。
三、編織手工藝品
如果你喜歡編織手工藝品,那麼玉米皮也是一種極好的原料,可以用來編織成手袋、坐墊等各種手工藝品。
玉米皮的其它作用
1、蒸煮玉米棒子的時候,不要將玉米皮完全剝盡,留下最內層的兩層玉米皮,蒸煮出來的玉米棒子更清香好吃。
2、買回家的新鮮玉米棒子如果一時吃不完,也可以帶皮保存幾天,外層的玉米皮能保護裏面的水分,至少可以保存5天左右不會變老。
上述就是玉米皮的功效作用介紹,通過這些內容介紹和了解之後,我們就可以知道,平時自己很容易丟掉一些東西或者是食物,其實要是能夠正確利用的話,對我們的身體健康都是比較好的,而且也比較的方便簡單
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