開心果的食療作用你瞭解多少？
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開心果有什麼食療價值？開心果是大家比較熟悉的一種堅果類零食，而且很多人對它的味道情有獨鍾，同時健康飲食專家要告訴大家，其實開心果，不僅可以給你帶來美味，它的食療價值也很高。
開心果性溫，味辛，澀，無毒。主治諸痢，去冷氣，令人肥健。治腰冷，陰腎虛弱，房中術多用之，得木香、山茱萸良。
開心果營養豐富，其種仁含蛋白質約20%，含糖15%～18%，還可以榨油。果仁還含有維生素E，有抗衰老的作用，能增強體質。
果仁含有維生素E等成分，有抗衰老的作用，能增強體質。古代波斯國國王視之爲“仙果”。由於開心果中含有豐富的油脂，因此有潤腸通便的作用，有助於機體排毒。
開心果爲帶殼類堅果，開袋即可食用，香脆可口，易剝殼，仁質酥脆，甘香味美，是老少皆宜的休閒食品！建議保存在密封的玻璃瓶或者塑料包裝袋中，儲藏在陰涼、乾燥的環境下，低溫低溼情況下可以延長保質期。
開心果果仁含有維生素E等萬分，有抗衰老的作用，能增強體質.古代波斯國國王視之爲“仙果”。另外它還有潤腸排毒的功效。要是吃的話要注意，開心果果仁的顏色綠的比黃的要新鮮。儲藏時間過久的開心果不宜再食用。
上面就是小編爲大家介紹的，開心果的食療價值，是不是令你感覺驚訝呢，原來小小的開心果，還有這麼高的食療保健功效，所以在生活當中，大家當然不能夠忽視這些食物的營養，以及治療疾病的效果。
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