牛油果幫你的子宮保駕護航
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牛油果的營養價值
牛油果的果實是一種營養價值很高的水果,含多種維生素、豐富的脂肪酸和蛋白質和高含量的鈉、鉀、鎂、鈣等元素,營養價值可與奶油媲美,甚至有“森林奶油”的美稱。一般作爲生果食用,也有被製作爲菜餚和罐頭的。
牛油果富含鉀、葉酸以及豐富的維生素B6,還含有多種礦質元素,包括鉀、鈣、鐵、鎂、磷、鈉、鋅、銅、錳、硒等,還含有大量食用植物纖維。每100克生鱷梨中,水分佔74.3%,含蛋白質2克、脂肪15.3克和碳水化合物7.4克,能提供673.9千焦的熱量,是一種高能低糖的水果。牛油果的脂肪量比較高,其中含有大量的不飽和脂肪酸,有健胃清腸的作用,還能降低膽固醇和血脂,保護心血管和肝臟系統,對人的身體十分有益。而牛油果所包含的大量維生素、葉酸對美容保健等也很有功效。
牛油果幫你的子宮保駕護航
牛油果,它所含的營養成分太高了。對於女性來說,牛油果最重要的是富含抗衰老營養素,如維生素C、E、D和歐米茄-3脂肪酸。
維生素E能對抗衰老、防治色斑、提高皮膚彈性,維生素D具有長筋骨、益指甲、美牙齒的作用。而Ω-3脂肪酸,則可以保持皮膚柔軟和靈活,對染髮燙髮之後乾枯的頭髮有特殊功效。
有研究表明,女性每星期吃一個牛油果,能平衡雌激素,減掉分娩產生的多餘體重。最奇妙的是,牛油果從開花到成熟結果的生長期,也恰恰是9個月,彷彿經歷了一個人的孕育階段。
牛油果含有大量的膳食纖維和不飽和脂肪酸,在食用之後膳食纖維會在胃內吸收大量的水分膨脹,增加人的飽腹感,減少對其他食物的攝入,同時還能刺進胃腸蠕動,減少對食物中脂肪成分的吸收;而不飽和脂肪酸可促進飽和脂肪酸的代謝,減少脂肪的形成和囤積,起到輔助減肥瘦身作用。
與普通食物比較,牛油果的營養價值非常高,它富含多種維生素、礦物質,其中鈉、鉀等的含量尤高。但需要注意的是牛油果的油脂含量高,高血脂者不宜多食。
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