食用蔬菜來改善身體疾病 看看這些蔬菜的神奇之處吧
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蔬菜是我們生活中必不可少的東西,不僅可以填飽我們的肚子還可以爲身體提供各種所需的營養物質,今天給大家帶來的內容是蔬菜除了製作美味佳餚外的其他妙用,對於身體出現的一些疾病也可以通過食用蔬菜來改善,今天跟着一起看看這些蔬菜的神奇之處吧。
紅薯
人體的腸道是最大的排泄臟器,但是不良的生活習慣造成便祕和腹瀉經常發生。而紅薯對着兩種情況都具有良好的治療作用。首先,紅薯中不含油脂,不會引起腹瀉。其次,紅薯中含有大量的膳食纖維,可以吸收水分,增大大便體積,刺激腸道,更易排便。
蘿蔔有消食、順氣、醒酒、化痰、治喘、解毒、散瘀、利尿、止渴和補虛等功效,適用於消化不良、胃酸脹滿、咳嗽痰多、胸悶氣喘、傷風感冒等症。取蘿蔔1個,洗淨切片水煎,加白糖少許代茶飲,治咳嗽痰多療效好;取蘿蔔1個搗碎擠汁,加紅糖少許,開水沖服,能治噁心嘔吐;白蘿蔔取汁1碗,加蜂蜜30毫升共煎服,能治哮喘;蘿蔔曬乾水煎服,每日2次,能治腸炎腹瀉;飲服生蘿蔔汁每次1酒盅,每日2次,連服1周,能治高血壓頭暈症。
白菜
白菜具有通利腸胃、寬胸除煩、解酒消食、下氣之功,適用於防治感冒、氣管炎、百日咳、胃潰瘍出血、凍瘡等症。將白菜心250克,白蘿蔔60克,水煎,加紅糖適量,吃菜飲湯,治感冒初起,數次可愈;將大白菜洗淨,煎濃湯,每晚洗患處,能治凍瘡;小白菜適量,全株洗淨,絞汁,加白糖少許,每次溫服30毫升,每日2~3次,治消化性潰瘍出血效果很好;用白菜100克,黃豆60克,水煎服,能治急性黃疸性肝炎;將白菜心洗淨切絲,加醋、糖、食鹽調味食用,可開胃。
大蔥
蔥白3根、蘿蔔3片、黃豆100克,水煎服,治感冒,療效頗佳;蔥白60克搗碎,與60克蜂蜜拌和煮沸飲用,每日2次,每次半匙,防治動脈硬化;大蔥一把切細,和米煮粥,對赤白痢有極好療效。
茄子
茄子性味甘寒,無毒,具有散血瘀消腫止疼、驅逐寒熱、祛風通絡、止血等功效。適用於治療寒熱、五癆、食物中毒、風溼疼痛、手足麻木、便血、尿血、創傷等症。將茄子連蒂燒存性,研末,每晨空腹服9克,用黃酒一盅送下,能治便血;將茄子曬乾,研末,塗患處,治療小兒口瘡有特效;用霜後茄子1個,晾乾,研細末,以蜂蜜調和塗患處,治口腔炎效果尤佳;將茄子搗爛敷患處,可治蠍、蛇、蜈蚣咬傷;將茄子搗爛,加醋調勻敷患處,可治療癤、無名腫毒等;將白茄60克煮後去渣,加蜂蜜適量溫服,一日二次,治老年咳嗽效果很好;用茄子葉十餘片,水煎服,能治腹瀉;用白茄花20克水煎服,治白帶效優;將嫩茄子掰開擦患處,每日數次,可治尋常疣,一般10天左右可脫落。
苦瓜
嚼服四五片苦瓜,可治急性痢疾;將鮮苦瓜洗淨,搗爛成泥,敷在癤子上,每日2次,數日即愈,不留痕跡;用炒熟的苦瓜子研末,以黃酒送服,可治療陽痿。
芋頭
治慢性腎炎,用芋頭100克,紅糖25克,將芋頭洗淨切片,放在鍋內燒炭研末,最後與紅糖和勻,每日3次,每次服30克;芋頭15克,水煎服,可治痢疾;治胃痛,將嫩芋頭切薄片拌白糖,早晚佐飯,常服有效。
山藥
手足凍瘡,用幹山藥一截,磨細敷上;糖尿病,用生山藥加水熬煮,取汁服即有效;乳腺炎、乳房腫痛,研生山藥泥外敷。
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