特色風味火腿燉白菜 抗癌利尿還助消化
本文已影響1.03W人
本文已影響1.03W人
國慶小長假已經結束,胡吃海喝的日子也已經過一個星期了,是不是還是想念清淡的味道呢?小編這就帶來一道特色風味的火腿燉白菜,和小編一起製作起來吧!
火腿
主題:火腿燉白菜
食材:火腿100克,白菜1棵(約300克),蝦米、蔥段、薑片、黃酒、鮮湯、精鹽、味精各適量。
做法:
1. 將白菜洗淨,切成小段;
2. 取砂鍋置於火上,放入白菜,加入鮮湯、蝦米、黃酒、蔥段、薑片,蓋上鍋蓋,中火煮沸;
3. 火腿切成1釐米見方的小粒,放入鍋中,煮3分鐘後加精鹽、味精調味即可。
火腿燉白菜
營養提示:
白菜性平、味甘;歸腸、胃經。白菜含有鋅、硒、鉬、鉀等元素,具有抗癌利尿的作用。白菜中含有豐富的維生素C,可清熱去火、健脾開胃、幫助消化。另外,白菜還能幫助降低體內膽固醇,增加血管彈性,有利於預防心腦血管疾病。白菜搭配火腿、蝦米、黃酒等除了可以提鮮,還能幫助平衡各種營養元素。
小技巧之白菜的最佳食用方法:
白菜的食用方法頗多,從烹調方式上看,不論是炒、熘、熬、燴、涮、醃漬、涼拌等,都可以做成美味佳餚。特別是與鮮蘑、冬菇、蝦米、板栗、火腿、瘦肉等搭配,可以做出很多具有特色風味的菜餚。
白菜
這道火腿燉白菜的食材和做法都很簡單,但是營養很豐富,具有抗癌利尿助消化的功效,老少皆宜,男女通通可以吃,清熱去火美食就等你做啦!
這種草不僅是良藥還是美食 炒菜燉湯更美味
伊利優酸乳有幾種口味 伊利優酸乳有助於消化嗎
薺菜的營養價值 止血降脂防癌抗癌實屬人間佳品
抗衰食品吃什麼好 這樣做的豆腐竟然美味又抗癌
大碼模特抗癌20年 霸氣對癌症爆粗口
白蘿蔔燉香菇的功效 白蘿蔔和它一起燉能抗癌
蘆筍抗癌還防癌 選購技巧有哪些
品嚐各地風味美食 一起感受中國各地的特色風味
春夏上火的季節多吃鴨肉 補虛生津利尿消腫
抗癌偏方不靠譜 掌握真正有效防癌抗癌的方法
白族的風俗特色是什麼:以白色爲尊貴,喜酸辣飲烤茶
菠菜雞肉粥做法解析 涼血美顏助消化
中國四大菜系介紹:魯菜川菜粵菜淮揚菜風味各具特色
有抗癌明星蔬菜的花椰菜 綠花椰白花椰功各不同
涼拌白菜的做法-吃白菜可防癌
感受遼寧特色風味 快來品嚐遼寧地方特色美食吧
苦菜居然這麼強大 清熱解毒還抗癌,你一定沒想到
泡菜風味雞蛋火腿手抓餅 泡菜風味雞蛋火腿手抓餅做法
智利葡萄酒:品味智利的獨特風土
消化不好怎麼辦 這些方法輕鬆助消化
消化不良?小妙招幫你助消化
當下流行的酸奶糉子 好消化並不代表助消化
減肥操助消化 燃燒脂肪利瘦身