這種草不僅是良藥還是美食 炒菜燉湯更美味

要說女性最熟悉的藥草，非益母草莫屬，女人經常會用到。要說男人最熟悉的藥草，也當屬益母草，因爲男人經常會看到自家媳婦用益母草。

益母草自然能“益母”

似乎每個人心中，益母草是一種治療婦科疾病的聖藥。確實如此，從“益母”這個名字就能看出益母草對女性的好處。益母草早在春秋戰國時期就被記載於典籍中，《神農本草經》也將益母草收錄其中。自古以來益母草都被醫家用來治療婦科疾病，尤其是月經不調、閉經產後血暈、瘀血腹痛、惡露不盡等。

益母其實也“益父”

其實益母草不只是女性的專利，男性吃了益母草也有很大作用。因爲益母草最主要的功效就是活血化瘀、利水消腫。研究發現益母草中的提取物能夠有效減少血小板聚集物，溶解血栓，疏通血管，增強機體免疫功能。對於患有高血壓冠心病、腎病的男性來說，益母草也是一味良藥。

益母草90g，澤蘭葉和白槿花各15g，甘草5g，清水煎成要湯服用，對患有腎炎、小便不暢、高血壓的人來說有很大好處。

益母草不僅是藥還是美食

絕大多數人只知道益母草能入藥，作爲藥材，益母草是一味不可多得的良藥。但其實益母草也是一種美味的食物，無論是炒菜還是燉湯，益母草都是兼具了美味和養生雙重功效。

1、益母草炒雞蛋，調經活血

取益母草葉子，洗淨切碎，和着三個雞蛋調勻，然後跟尋常炒雞蛋一樣，炒熟即可。雞蛋養顏，益母草活血，女人多吃這道菜能夠調養氣血、美容養顏。

2、益母草瘦肉湯，利尿養心

益母草洗淨後焯水後，放入煮的差不多的瘦豬肉湯中繼續煮兩三分鐘，一款滋養又美味的益母草瘦肉湯就好了。男性多喝這款湯，對腎非常好。同時還能夠改善體內血液微循環，從而達到保護心臟的功效。

益母草好處萬千，但也有禁忌

儘管益母草益處多多，但凡事有利有弊，有些人就不適合吃益母草。一是孕婦不能吃，因爲益母草能促進子宮興奮，吃了容易流產。二是貧血之人不宜食用益母草，因爲益母草只能活血而不能生血，貧血者的關鍵是要補血。

以上就是益母草的相關知識，以後看到男人吃益母草就不要在奇怪了，奇怪只能說明：1、你沒見識;2、你不懂養生。