肉食愛好者不可錯過的十大地方美食
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作爲一個肉食愛好者,當然是哪裏有肉哪裏靠了。那麼,下面要說的這十個地方的美食,你們都嘗過了嗎?
1. 德克薩斯州(美國)
烤肉系列
在燒烤時使用慢火以及煙燻來烹飪牛胸肉、牛肋骨、香腸、豬肩肉和豬排的德州烤肉,區別於世界各地的燒烤類型。配餐通常是可以解膩的純白麪包,順帶爲身體提供更多過冬的熱量。
2. 奧克蘭(新西蘭)
牛肉派
大洋洲是世界上最好的牛肉產地之一,而在新西蘭,最佳的品嚐方式是牛肉派。作爲一種國民食物,無論是在街角小店,還是星級餐廳,都能見到它。
3. 撒丁島(意大利)
烤全豬
意大利撒丁島以傳統烹調方式“Su Porcheddu”而聞名,埋在地底或架在火上的烤全豬是當地一定要打卡的料理。
4. 高山市(日本)
飛騨牛肉
這裏有與神戶牛肉齊名的5A級飛騨牛肉,入口即化。高山市有許多燒烤店,飛騨牛肉搭配新鮮蔬菜、特調醬汁和清酒,簡直是最佳拍檔!
5. 百拉達(葡萄牙)
烤乳豬
烤乳豬是當地著名的美食,最傳統的吃法是搭配巴加紅葡萄酒。這種酒帶濃郁的蜂蜜香氣搭配着煙燻和略有的辛辣味,搭配肉類極佳。
6. 悉尼(澳大利亞)
牛排
標誌性的牛排自不用說,澳大利亞的海鮮也是世界級美味!
7. 多倫多(加拿大)
培根
加拿大人都愛培根!據調查,有43%的人願意爲了培根放棄性生活。
8. 馬拉喀什(摩洛哥)
羊肉
在馬拉喀什的市郊外有生氣勃勃的販羊市場,能滿足你對羊肉的一切要求。
9. 阿雷格里港(巴西)
巴西烤肉
阿雷格里港是巴西烤肉的故鄉,同時也有串燒及篝火悶烤的烹飪形式。
10. 尤卡坦半島(墨西哥)
野味
尤卡坦地區的菜式反映了古代的瑪雅文化,味道鮮美的山雞肉、鹿肉以及野豬肉等野味,配上胭脂果和其他顏色各異的當地調料,在世界範圍內都是一張響亮的名片。
怎麼樣,這些地方你都嘗過了嗎?如果還沒有,趕快行動吧。
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