港式檸檬茶的做法
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港式檸檬茶,實質上與一般的檸檬茶並沒有多大的區別,港式檸檬茶最大的特點是加入了港式紅茶,通常在快餐店裏就會有得販賣,一般有冷飲和熱飲兩種,港式檸檬茶可以給人帶來清心口感,很多人都喜歡喝這種有一片檸檬的飲品。但是,又有多少人不知道港式檸檬茶是怎樣製作的呢?
港式檸檬茶怎麼做
材料: 1. 檸檬半個 2. 蜂蜜適量(看你喜不喜歡喝甜蜜蜜的茶,喜歡就多放) 3. 紅茶包3至4個(要不然就用散裝紅茶,中國的滇紅、祁紅哪兒都有散裝的賣,要買錫蘭紅茶或想喝伯爵茶就得去賣進口貨的大超市)
方法一: 1. 把茶包放入用開水燙過的茶壺,用開水浸一下茶包並倒掉此次的茶水,然後再注入開水泡茶。 2. 檸檬切片,每片最好控制在3-4毫米的厚度。切好後就可以把檸檬片放入茶壺中。(我後放檸檬片先泡茶的原因是爲了檸檬片可以保持美觀完整) 3. 泡4-5分鐘左右,然後就可以倒入杯子裏慢慢享受了!現在可以加蜂蜜調味,或者等茶涼一點再加,會更健康。可以的話在茶杯里加半片薄薄的檸檬片,那就更好看,更好喝了。
方法二: 材料: 檸檬若干個,糖,蜂蜜 做法: 1 檸檬洗淨切片放可密封容器中,加糖拌均。 2 密封后放冰箱,泡一晚即可。 3 兩片檸檬衝入1杯熱水,冷卻弄溫加蜂蜜即可。 注意: 1 一般是1個檸檬加1湯匙糖。這個配量隨個人喜好。 2 蜂蜜不要用熱水衝。因爲蜂蜜中含有酵素,遇上熱水會釋放過量的「羥甲基糖酸」,使蜂蜜中的營養成份被破壞
港式檸檬茶富含維生素C和各種營養物質,能夠有效地提高人體的免疫力和治療感冒。而且,港式檸檬茶的製作方法和製作所需要的材料都很常見,可以讓大家隨時隨地地去製作港式檸檬茶來品嚐。但是,製作港式檸檬茶不需要太多的檸檬,檸檬放得太多會影響口感的。
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