秋季乾燥喝什麼湯呢
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秋天是一個很乾燥的季節,整個空氣中都會瀰漫着特別乾的味道,讓我們覺得到處都會特別的乾燥,在這麼幹燥的環境裏,我們總是想要喝點什麼來讓乾燥的身體滋潤一下,可是我們要喝點什麼呢?都說喝湯比較好,可是喝什麼湯會對身體比較的好呢?一起來了解下秋季乾燥喝什麼湯呢?我們一起來看下吧!
推薦一:南杏仁雪梨湯
南北杏有理氣平喘、化痰涎、止咳嗽之效,雪梨性寒汁多,能增加人體津液,由津入血,由血入肺循環,故對血熱津傷之肺燥者有一定療效。常飲此湯有清熱生津、化痰止咳、潤肺的作用。
材料:南北杏仁各10克,雪梨1個,白糖30克。
做法:先將南北杏仁用水稍浸去皮;雪梨去皮和核,切成四塊。燉盅內注入200毫升清水,放入南北杏仁、雪梨和白糖,加蓋隔水燉1小時,便可食用。
推薦二:木瓜無花果煲豬骨雞腳
木瓜既能作水果,又能爲果蔬入湯做菜,無花果入湯有健胃潤腸、防癌之功。此湯清潤可口鮮美,有滋陰清熱、健脾胃、助消化之功,男女老少皆宜。
材料:木瓜(半生熟)1個(約500克)、無花果6個、豬上骨300克、雞腳3對、陳皮1/3個、生薑4片。
做法:各物分別洗淨。木瓜去皮、籽,切塊;無花果、陳皮稍浸泡;豬骨切段;雞腳去甲,切對半,刀背敲裂。一起下瓦煲,加清水2500毫升(約10碗量),武火滾沸後改文火煲2小時,下鹽便可。
這樣我們就知道了秋季乾燥喝什麼湯,這些湯對我們來說是比較的容易和常見的,我們都想在乾燥的季節裏得到很多的滋潤,也想要在這乾燥的環境裏得到滋養,那麼我們知道了喝什麼湯,就可以盡情的享受一下美味的湯,這樣對我們來說都是特別有好處的。
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