玉米湯的營養價值有哪些
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玉米湯到底有哪些營養價值呢?這個是很多喜歡吃玉米湯的人經常都不瞭解的一個問題,如果玉米湯不好喝,那麼很多人不願意喝,如果玉米湯對人們沒有什麼好處,那麼人們也不願意選擇玉米來熬湯,但是恰好相反,這個玉米熬湯不僅好喝,並且效果也非常的不錯,對人們身體很多不利的現象都是可以改善的,那麼玉米湯的營養價值有哪些?
玉米煮水喝口感清甜 營養豐富 而且有利尿 消腫 除溼 排毒的功效 非常適合糖尿病人,水腫型肥胖者以及一切人士代水喝 要決是連玉米鬚一起煮最佳 這也是中醫的一道妙方 所以建議夏季經常飲用
另外 玉米也可和排骨燉湯 鮮香美味 也是不可多得的佳餚。
玉米都是補氣能,促進人體生長髮育和維持生理功能的需要,對牙齒骨骼的發育有很大好處,同時可促進體內的糖、脂肪、蛋白質三大物質的代謝,調節酸鹼平衡。而玉米鈣含量接近乳製品可降低人體膽固醇,並具有防癌抗癌作用 。 玉米中還含有一種長壽因子——谷胱甘肽,它在硒的參與下,生成谷光甘肽氧化酶,具有恢復青春、延緩衰老的功能。都是好營養啊!
玉米的營養成分:每100克玉米中含有水分13.2克,蛋白質8.7克,脂肪3.8克,粗纖維6.4克,碳水化合物66.6克,灰分1.3克,胡蘿蔔素100微克,硫胺素0.2l毫克,核黃素0.13毫克,尼克酸2.5毫克,鉀300毫克,鈉3.3毫克,鈣14毫克,鎂96毫克,鐵2.4毫克,錳0.48毫克,鋅1.7毫克,銅0.25毫克,磷218毫克,硒3.52微克。此外還含有澱粉、糖、谷甾醇、卵磷脂和多種氨基酸等。
上面介紹的關於玉米湯的各種營養價值大家都掌握好了之後就可以利用到這個玉米湯的營養來給自己做到保健的效果,玉米湯是香甜的,所以說在煮湯的時候裏面千萬不能放太多的鹽,這樣會影響到玉米湯的甜味,甚至影響到湯的美味,最好是用清淡的方式來製作美食。
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