薏米紅豆綠豆粥做法有哪些呢
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對於現在不少人來說秋冬季節正是去除身體溼氣的好時候,如果身體當中的溼氣去除不乾淨的話,那麼很有可能會形成感冒,身體虛弱,腸胃不好氣血不足,腸胃虛寒的症狀,那麼所謂祛除溼氣的辦法,其實很簡單一道薏米紅豆綠豆粥的製作方法,同時又可以方便了大家的日常生活食用。
祛除體內的溼氣,方法非常簡單,只需兩個“藥”。這兩個藥能當茶喝,能當飯吃,而且能解決大問題的。一是薏米,一是紅豆。這兩種東西,不需按什麼比例,每次一樣抓一把,洗乾淨後放在鍋裏面加水熬。熬好後就是去溼健脾的佳品——薏米紅豆粥。而加綠豆則是去火的。
祛溼降火紅豆薏米綠豆粥
食材食譜熱量:692.4(大卡)
主料紅豆100g薏米50
方法/步驟
紅豆薏仁綠豆分別洗淨,提前浸泡幾小時;也可以提前煮好,保溫。
鍋中加足夠的水,將泡過的紅豆薏仁綠豆一起倒入鍋中,記得水要一次加足,中途不要再加水了;
祛溼降火紅豆薏米綠豆粥
放電飯煲裏煮熟,等薏米仁,綠豆和紅豆都煮熟後,加入冰糖,煮至融化即可。煮的時候要及時攪拌,以免糊底。
注意事項
這款粥還有許多加減法,可以根據個人不同的體質加紅棗,山藥,桂圓,花生等,喜歡的朋友可以自己嘗試,偶以後也要在這款基礎粥之上做更多的改進,只是現階段,我還是非常地沉迷於紅豆薏仁這兩個最簡單的組合,尤其是那清澈的湯,喝完全身都舒坦精神了。
這一道薏米紅豆綠豆粥的做法,不僅僅可以補中益氣,同時還可以幫助我們身體良好的發育,薏米當中含有的蛋白質,澱粉量,可以幫助我們身體很好的恢復,與此同時,在做的時候,切記不要加的水太多,這樣做成粥營養價值就會熟了。
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