桂圓南瓜粥怎麼做?
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大家都非常喜歡喝湯,今天小編爲大家帶來的是一款現在非常受歡迎的——桂圓南瓜粥,桂圓大家都知道有補氣血的作用,是女性朋友以及貧血人士的福音,而南瓜呢,又有抗癌的神奇功效,那麼可想而知,這碗桂圓南瓜粥是具有補氣血又有抗癌的作用,知道了功效,接下來就是動手操作的時間了。
南瓜含有豐富的胡蘿蔔素和維生素C,可以健脾,預防胃炎,防治夜盲症,護肝,使皮膚變得細嫩,並有中和致癌物質的作用。黃色果蔬還富含兩種維生素A和D;維生素A能保護胃腸黏膜,防止胃炎、胃潰瘍等疾患發 生;維生素D有促進鈣、磷兩種礦物元素吸收的作用,進而收到壯骨強筋之功,對於兒童佝僂病、青少年近視、中老年骨質疏鬆症等常見病有一定預防之效。
桂圓具有益氣補血,增強記憶。桂圓含豐富的葡萄糖、蔗糖及蛋白質等,含鐵量也較高,可在提高熱能、補充營養的同時,又能促進血紅蛋白再生以補血。實驗研究發現,桂圓肉除對全身有補益作用外,對腦細胞特別有益,能增強記憶,消除疲勞。
安神定志。桂圓含有大量的鐵、鉀等元素,能促進血紅蛋白的再生以治療因貧血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。桂圓中含尼克酸高達2.5毫克(每100克),可用於治療尼克酸缺乏造成的皮炎、腹瀉、癡呆,甚至精神失常等。
養血安胎。桂圓含鐵及維生素比較多,可減輕宮縮及下垂感,對於加速代謝的孕婦及胎兒的發育有利,具有安胎作用。抗菌,抑制癌細胞。動物實驗表明,桂圓對JTC-26腫瘤抑制率達90%以上,對癌細胞有一定的抑制作用。
以上就是小編爲大家介紹的了,是不是很心動呢,做飯十分簡單,就是在普通的煮粥的基礎上添加桂圓就可以了,軟硬的程度就看大家自己的口味啦,但是如果時間太長的話,營養就會遭到破壞,就失去原有的價值嘍。
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