怎麼做枸杞湯好喝 枸杞湯做法大全
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枸杞是一個養生的好東西,除了泡茶喝以外它還有其他的一些吃法。例如枸杞湯,枸杞湯有很多種,下面向大家介紹2種超方便製作的枸杞養生湯。
一、枸杞葉瘦肉湯
主料:
枸杞葉+枸杞梗(300克)、枸杞(少許)、瘦肉(200克)調料:
花生油(20克)、鹽(適量)、味精(少許)做法:
1、枸杞葉和枸杞梗分開,所有材料洗乾淨;
2、洗乾淨鍋,把枸杞梗放入鍋中,加水3碗,用猛火燒開,文火煮40分鐘左右;
3、取出枸杞梗,把已經切好的瘦肉,枸杞放進鍋,文火煮10分鐘;
4、放入枸杞葉,放油、鹽、味精,再煮5分鐘。
功效:
清肝明目、健脾養肝、補血養身、清熱潤燥、健胃清腸。二、紅棗枸杞雞蛋湯
材料:
紅棗8枚,枸杞40g,雞蛋2個,花生油,食鹽適量。做法:
1.紅棗去核後清水洗乾淨,備用;
2.枸杞清水洗乾淨,備用;
3.鍋洗乾淨後注入適量清水,加上適量花生油,把紅棗,枸杞放進鍋內大火煮至沸騰後轉爲中火煲約30分鐘;
4.接着把雞蛋打進去後再煮15分鐘;
5.最後加上適量食鹽;
6.紅棗枸杞雞蛋湯就做好了。
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