治療冠心病有哪些藥膳
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冠心病是很多老年人中比較容易患上的疾病,對於我們的健康也是很大的傷害的,我們在生活中除了按時的吃藥來緩解之外,我們還可以通過有效的藥膳來治冠心病的,那麼今天我們就給大家介紹一個治療冠心病的藥膳吧。
[原料]
山楂15克,紅花6克,紅棗10枚,熟地6克,牛肉、胡蘿蔔各200克,料酒10毫升,蔥10克,姜、精鹽各5克。
山楂的功效: 用於肉食或乳食積滯,脹滿腹痛或腹瀉;婦女產後惡露不盡,血瘀腹痛;疝氣偏墜脹痛。現代又用於冠心病、高血壓、高脂血症,以及細菌性痢疾、腸炎、肝炎等。
牛肉的功效: 用於虛損羸瘦;脾虛少食,水腫;筋骨不健,腰膝痠軟等。
怎麼做山楂燉牛肉,如何做山楂燉牛肉
[製作]
把山楂洗淨、去核;紅花洗淨去雜質;紅棗去核;熟地切片;牛肉洗淨,用沸水焯一下,切成4釐米見方的塊;胡蘿蔔洗淨,切4釐米見方的塊;姜拍鬆,蔥切段。把牛肉、料酒、精鹽、蔥、姜放入燉鍋內,加水1000毫升,用中火煮20分鐘後,再加入上湯1000毫升,燒沸,入胡蘿蔔、山楂、紅花、紅棗、熟地,用文火燉煮50分鐘即成。
[專家叮囑]
每次吃牛肉50克,隨意吃胡蘿蔔,喝湯。每日1次。
其實這個冠心病的藥膳的治療的方法是比較簡單的,主要是因爲山楂和牛肉都是我們生活中比較常見的,也是讓我們的生活比較好的調理的。
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