怎麼補充眼睛營養呢
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從春節放假到現在五一,我都還沒有正式的休息多久,工作繁忙,睡眠也沒辦法保證,人也就更憔悴了,對着鏡子裏的自己瞧了半天,發現我不僅臉色暗黃,眼角也掛了黑眼圈眼袋,細紋也在泛濫,我得趁這次放假,好好放鬆一下,人輕鬆了,氣色自然跟着好,以下是爲大家準備的一些護眼的美食:
主食類,關注黃玉米、小米、大黃米等黃色糧食,含有葉黃素、玉米黃素和胡蘿蔔素;紫米、黑米、紅米、紅豆、黑豆等,含有花青素。每天除了白米就是白麪的主食安排,對眼睛抗衰老非常不利。所有這些粗糧豆類,也都含有維生素E,以及眼睛抗疲勞所需的維生素B族。
蔬菜類,關注菠菜、油菜、小白菜等各種深綠色葉菜,它們含有大量葉黃素、胡蘿蔔素和維生素C;還有紫紅色的蔬菜如紫甘藍、紅莧菜、紫菜薹等,含有花青素和維生素C。只吃淺色的土豆蘿蔔洋蔥之類,是不足以達到效果的。
水果類,關注藍莓、黑加侖、覆盤子、櫻桃、桑葚、草莓等紅紫藍色水果,富含花青素和維生素C;芒果、木瓜、柑橘等,含有胡蘿蔔素和維生素C。蘋果梨桃之類日常水果的作用非常有限。
最後要隆重推出的護眼食品是枸杞子,它是天然食物中含玉米黃素最豐富的食物,同時也特別富含胡蘿蔔素。傳統醫學認爲它能明目,實在是古人的經驗之談,與科學研究結果高度一致。煮粥、煮飯時放點枸杞子,是個非常好的主意。僅僅用枸杞子來泡茶,其實並不是最佳選擇,因爲玉米黃素和胡蘿蔔素都不溶於水,一定要把它嚼爛嚥下去纔好吸收。
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