春季不同症狀的胃病吃什麼好?
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五種不同症狀的胃病
脾胃虛寒型 表現爲胃脘隱痛、喜溫喜按、手足不溫、大便稀溏,這類患者往往陽氣不足,生薑、大棗、韭菜、羊肉、紅糖、桂圓都是適宜的食物,可選用姜蔥羊肉湯、姜棗紅糖湯進行調補。
胃陰虧虛型 表現爲形體偏瘦、胃脘隱痛、口乾咽燥、大便乾結,這類患者往往胃陰不足,應少吃羊肉這類溫熱食物,多吃山藥、蓮藕、西紅柿等滋潤養陰的食物,可選用山藥薏米紅棗粥、蓮藕排骨湯調養。
食滯胃脘型 表現爲胃脘脹痛、噯腐吞酸、食慾不振、舌苔厚膩,這類患者常飲食積滯於內,可多吃些山楂、蘿蔔、麥芽、金桔等食物,少吃酸性食物,以防春天肝氣過旺傷脾胃,酸性食物對消化性潰瘍患者也不利。
肝胃氣滯型 表現爲易怒、胃脘脹痛、兩脅疼痛,這類患者可食用黃花菜、百合、玫瑰花等食物,同時配合心理調節,穩定情緒。
寒邪犯胃型 此類患者常有胃部受寒史,表現爲胃脘絞痛、畏寒喜暖。春季乍暖還寒,氣候變化易感受寒邪而復發胃病,此時可食用生薑、大蔥、洋蔥、紫蘇葉等食物宣散外寒,同時注意防寒保暖。
推薦養胃食譜
1.蜂蜜薑茶。生薑一塊(約拇指大),去皮切絲,清水適量煮開30分鐘,加入蜂蜜2~3湯匙即可。經常飲用可溫胃健脾。
2.羊芪糯棗粥。取羊肉150克,黃芪10克,紅棗10枚(去核),乾薑5克,糯米100克,加水適量煮粥,調味食用。具有溫陽、補氣、健胃之功效,可治療虛寒胃痛、四肢畏寒等症。
3.砂仁羊肉湯。將砂仁10克、白胡椒3克、生薑數片及適量羊肉共煮湯,熟後放入適量食鹽。每週兩次。適合胃病中醫辨證屬脾胃虛寒者,表現爲胃脘隱痛、喜暖喜按、泛吐清水、四肢不溫、神疲乏力等。
4.鯽魚羹。取活鯽魚1000克,砂仁、陳皮各10克,大蒜兩頭,胡椒、泡辣椒各10克,蔥、精鹽、醬油各適量。將鯽魚去鱗、鰓和內臟後洗淨,把陳皮、砂仁、大蒜、胡椒、蔥、精鹽等裝入魚腹內,再將魚放入油鍋內煎熟,放適量水,燉煮成羹。可醒脾暖胃,治療脾胃虛寒之慢性腹痛和腹瀉等症。
5.桂皮山楂飲。取桂皮6克,山楂肉10克,紅糖30克,先煎山楂,後放入桂皮,煎熟後濾出汁,加入紅糖,調勻熱飲。具有溫胃散寒之功效,可治療飲食寒涼的胃痛。
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