老人喝茶的六個注意事項
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茶文化在我國源遠流長,受到很多人的歡迎,尤其是老年人。但是茶葉中含有鞣酸,鞣酸與食物中的鐵元素髮生反應,生成難以溶解的新物質。因此,常喝濃茶會阻礙鐵的吸收,所以老年人喝茶還是要注意。
喝茶的注意事項
1、量多不飲
大量液體進入血管,本身就會加重心臟負擔,再加上茶中的咖啡鹼、茶鹼都是興奮劑,會使人體心跳加快,血壓升高。老人心臟功能較差,特別是有冠心病、肺心病、高血壓的老年人,喝茶多,會產生胸悶、心悸等不適症狀。另外,大量飲用濃茶會稀釋胃液,降低胃液的濃度,從而產生消化不良、腹脹、腹痛等症狀,胃不好的老人尤其要注意。
2、濃茶不飲
很多老人喜歡濃茶。但茶葉中含有鞣酸,鞣酸與食物中的鐵元素髮生反應,生成難以溶解的新物質。因此,常喝濃茶會阻礙鐵的吸收,尤其是缺鐵性貧血的老人更要注意。相比淡茶,濃茶所含的咖啡因也容易過量,造成心跳加速、心律不齊。建議每次泡茶量2克左右。
3、飯前飯後不飲
飯前飯後20分鐘左右不宜飲茶,否則會沖淡胃液,影響食物消化。空腹飲茶甚至會引起心悸、頭痛、眼花、心煩等“茶醉”現象,嚴重的還會引起胃黏膜炎。正確的做法是:餐後一小時再喝茶,慢慢小口品飲,並續水兩到三次。
4、睡前不飲
茶有提神興奮、利尿作用。老年人都有不同程度的睡眠障礙,所以晚間不要喝茶,以免興奮失眠、多尿,影響睡眠質量。睡前2小時內就不宜再飲茶,口渴的話改爲飲白開水。
5、隔夜不飲
飲茶以現泡現飲爲好,茶水放久了不僅保健成分減弱,口感也會大打折扣。泡好後若放置太久,茶湯還會因氧化和微生物繁殖而變質,喝了對身體有害無益。因此切不可喝隔夜茶。
6、服藥不飲
茶葉中的鞣質、茶鹼,可以和某些藥物發生化學反應,特別是老年朋友在服用催眠、鎮靜等藥物以及和含鐵補血藥、酶製劑藥、含蛋白質等藥物時,不宜用茶水送藥,以免影響藥效。而中藥人蔘、黨蔘、元胡、曼陀羅、川牛膝、麻黃、鉤藤、黃連等也不宜與茶水混飲。
每天喝茶4大好處
1、有助於降脂助消化
茶葉中的咖啡鹼、維生素B1、維生素C都能提高胃液的分泌量,可以幫助消化,增強分解脂肪的能力。
茶中含有的芳香族化合物也可以溶解脂肪,防止脂肪在體內積滯。
2、有助於預防和治療輻射傷害
茶多酚及其氧化產物具有吸收放射性物質的能力。有臨牀實驗證實,對腫瘤患者在放射治療過程中引起的輕度放射病,用茶葉提取物進行治療,有效率可達90%以上;對血細胞減少症,茶葉提取物治療的有效率達81.7%;對因放射輻射而引起的白血球減少症治療也有很好的效果。
3、有助於提神醒腦
茶葉中的咖啡鹼能促使人體中樞神經興奮,增強大腦皮質的興奮過程,使人精神振奮,增強思維和記憶能力。
4、有助於利尿解乏
茶葉中的咖啡鹼可刺激腎臟,促使尿液迅速排出體外,提高腎臟的濾出率,減少有害物質在腎臟中滯留的時間。咖啡鹼還可排除尿液中的過量乳酸,有助於使人體儘快消除疲勞。
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