哪些食物容易導致胃病
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現代社會,由於生活節奏加快,很多人忙於工作就沒有時間去照顧自己的身體,加上飲食不規律,於是各種病症就開始出現,在這些病症中,胃病可以說出現的頻率特別高。俗話說病從口入,形成胃病的主要原因正是不規律的飲食引起的。我們在平時會吃很多食物,然後這六種經常吃的食物卻是造成胃病的主要“元兇”。
哪些食物容易導致胃病
1、巧克力
香醇可口的巧克力可以說深受衆人喜愛,吃塊巧克力可以有效補充身體所需熱量,而且可以刺激興奮神經,讓人精力充沛;加班族在犯困的時候都會吃上一兩塊巧克力來提神醒腦,而巧克力的獨特口味更是被添加到衆多食物當中。而且巧克力在現在男女看來也成爲了示愛的主要工具,情人節的時候就是巧克力銷量大增的時候。
但是巧克力雖然好吃,吃多的話卻會造成胃痛。因爲巧克力中含有豐富的多元醇,正是這種成分導致胃部會出現痙攣或者腹瀉的現象,而且巧克力還會引起胃酸反流,是造成胃病的一大元兇。
2、碳酸飲料
市面上有很多碳酸飲料,因爲其含有氣體和砂糖,所以口感特別棒,很多人都非常喜歡喝碳酸飲料,尤其在夏天,因爲天氣炎熱,所以就會喝一罐冰鎮碳酸飲料,炎熱天氣瞬間就被征服,在很多人看來,碳酸飲料簡直就是消暑佳飲。
但是碳酸飲料裏主要含有的二氧化碳會刺激胃液分泌,這樣就會使胃酸過多,所以即使碳酸飲料喝得並不多,也會容易腹脹,從而會影響食慾,所以很多人喝完碳酸飲料就不想吃飯,而且有的人如果喝多的話,胃就會疼痛,非常不舒服;而且碳酸飲料裏的二氧化碳還會刺激腸胃動力,容易會因打嗝而引起反胃狀況的出現。
3、豆類食物
我們在生活中常見的豆類有綠豆、紅豆、蠶豆、黃豆等,因爲其富含蛋白質,所以具有很高的營養價值,營養不良或者營養過剩的人都可以食用豆類食物來改善病症,是很多人喜歡吃的食物;而且在夏天,由於天氣炎熱,於是清甜可口的綠豆湯更是衆人首選的消暑飲品。
但是豆類食物卻是腸胃健康的“殺手”,因爲其含有的糖分被腸胃吸收後,會分解出一些氣體,而這也是爲什麼很多人吃完豆子會放屁的原因。而如果經常吃豆類食物,就會使腸胃內氣體增多,輕者會打嗝不止,嚴重的會引起腹脹、腹痛等症狀。
4、洋蔥
提到洋蔥,懂一些健康養生知識的人都知道洋蔥可是心腦血管疾病的剋星,紅酒泡洋蔥可以有效降血壓,對一些得“富貴病”的人來說,洋蔥就是他們身體健康的良藥。同時洋蔥也是重要的調味品,很多菜添加洋蔥會更加美味。
但是很多人吃洋蔥的時候不想那麼麻煩,就會直接生吃,所以很多人吃完後都會覺得肚子脹脹的,摸起來硬硬的,而且會經常排氣,這是因爲吃完洋蔥後消化不良引起的,所以即便再喜歡吃洋蔥,也要適量食用,否則不僅會造成胃脹,嚴重的還會造成腸胃絞痛症狀的出現。
5、辣味食物
很多人有時候口味偏重,所以在做菜的時候會加很多辣椒,而且特別喜歡吃一些辣味食物,可以說是“無辣不歡”。
但是無論多能吃辣的人,經常吃這些辣味食物,其實是在給腸胃施加壓力。很多人吃完辣味食物後都會覺得腸胃不舒服,容易便祕,這是因爲辣椒會刺激胃黏膜,傷害腸胃,降低腸胃蠕動,導致胃脹氣,嚴重的還會引起胃潰瘍。
6、冰鎮食物
夏季天氣炎熱,很多人喜歡把食物飲料放到冰箱裏冰鎮後拿出來食用,覺得冰鎮可口,而且可以消暑解熱,但是很多人卻經常因此拉肚子。
這是因爲當這些冰鎮食物進入腸胃後,會造成腸胃發生緊縮導致腹痛,而且還會破壞腸胃正常消化功能,造成腸道功能紊亂,所以會出現腹瀉現象。
吃什麼養胃好
1、蓮藕山楂糕
原料:鮮蓮藕500克,山楂糕150克,桂花醬25克,白糖適量。
做法:將鮮蓮藕去皮,放入水中煮熟,撈出晾涼。山楂糕用刀壓成泥,加桂花醬、白糖拌勻,灌入蓮藕孔內切片,裝盤即成。
2、花生山藥粥
原料:花生米45克,山藥30克,粳米100克,冰糖適量。
做法:先將山藥去皮,洗淨,切片、切米粒大小。將花生米用開水燙泡1-2分鐘,趁熱去皮,撈出,搗碎如米粒大小。將粳米淘洗淨後,與花生、山藥碎屑同入鍋中,加水熬煮,先用大火,至水開,改微火,煮至米爛粥熟。其間應時時同一方向攪動,以免米、花生及山藥黏合在一起。粥將熟時,放入冰糖,即可食用。
3、玉竹燜鴨
原料:玉竹50克,沙蔘50克,老鴨1只,生薑、大蔥、味精、食鹽等調味品各適量。
做法:將老鴨宰殺後,除去毛和內臟,洗淨,放砂鍋內。將沙蔘,玉竹放入,加清水適量。先以武火煮沸,再用文火燜煮1小時以上,至鴨肉扒爛爲止。去藥渣,放入調味品,再燒湯。溫服,吃肉喝湯及佐餐食物。
4、小米蘋果粥
原料:小米100克,水,蘋果一個。
做法:所有材料準備好。小米沖洗2遍。蘋果去皮去核後切小丁。高壓鍋中先放入水,再放入小米。然後放入蘋果丁。加蓋放到爐子上大火燒開,上汽後轉小火煮20分鐘。
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