女人煲什麼湯補血補氣 5款補氣血的湯推薦
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缺血的女人一定不會美麗,女人的美貌容顏都是靠氣血支撐出來的,所以做個優秀的女人一定要懂得補氣血的方法。小編提醒,從飲食下手補氣血是個很不錯的方法,如常喝湯。那麼女人煲什麼湯補血補氣呢?接下來爲大家介紹幾款補氣血的湯食譜,供大家參考。
一、銀耳紅棗湯
材料:銀耳100克,紅棗5粒,冰糖適量。
做法:銀耳在冷水中浸泡約六小時以上,將銀耳尾端蒂摘去摘好的銀耳放入水中,小火燉四小時。紅棗洗好,放入銀耳湯中,加適量冰糖中火煮滾3~5分鐘冰糖化了即熄火。
功效:紅棗補血可使臉色紅潤,又因含豐富類似雌激素的天然女性荷爾蒙,對女人滋養子宮、豐胸都有效。銀耳富含膠質,能促進黏多醣形成,不但豐胸也能使肌肉結實骨骼強壯。其中豐富的纖維質還能通腸清宿便,預防便祕。銀耳紅棗湯最適合女性補血補氣。
二、番茄牛肉湯
材料:小番茄4只,土豆1只,牛肉50克。
做法:番茄洗淨,切成小塊,土豆洗淨,待用。牛肉洗淨,切成肉末,待用。鍋中放適量的清水,放入土豆塊,煮至熟爛後放入牛肉末和番茄塊。待牛肉湯再次沸騰後,熄火即可。
功效:牛肉能提高機體抗病能力,還有暖胃作用;番茄則是含番茄紅素最多的食物。它倆搭配能增強補血功效。牛肉含鐵較豐富,遇到番茄後,可以使牛肉中的鐵更好地被人體吸收,有效預防缺鐵性貧血。
三、枸杞紅棗烏雞湯
材料:烏骨雞、大蔥、陳皮、高良薑、草果、枸杞、紅棗、料酒各適量。
做法:將烏骨雞清潔乾淨,剁成塊。將大蔥切段;把陳皮、高良薑、草果用紗布包起來。砂鍋內放上水,將紗布包和雞塊放進去,加料酒、蔥、枸杞、紅棗同煮。旺火煮沸後改用中小火燉熟、燉爛,然後撈出紗布包和蔥段即可。
功效:烏骨雞能夠溫中益氣、補肝益腎、推遲衰老、健旺筋骨,關於月經不調、女人的缺鐵性貧血也有極好的改進效果。
四、雙紅補血湯
材料:紅薯500克,紅棗10克,紅糖適量。
做法:將材料一起下鍋煮開,加入紅糖調味即可。也可將紅薯換成南瓜。
功效:熱胃、補血、活血、散寒,常喝可使神色紅潤,增添皮膚彈性。
五、烏雞山藥湯
原料:烏雞、山藥、枸杞、胡蘿蔔、蔥、姜均適量。
做法:
1、烏雞切塊、山藥去皮切塊,胡蘿蔔去皮切塊,蔥切段,薑切片。
2、烏雞一定要涼水下鍋纔可以吐淨髒東西。
3、大火焯出烏雞裏的血沫,撈出烏雞控幹水發,用熱水洗去烏雞表面的浮沫,鍋內做水,水熱後放入烏雞塊,蔥、姜、烹入紹酒。
4、大火燒開後,蓋上蓋改小火燉40分鐘。倒入枸杞、撒入胡椒粉少許,鹽少許調味。
5、倒入山藥塊略微燉軟即可,不用長時間要不營養流失了。
6、加入胡蘿蔔燉5分鐘即可出鍋裝碗了。
功效:烏雞湯里加了山藥健脾益氣,更可以提高機體的免疫力。食用烏雞可以提高生理機能、延緩衰老、強筋健骨。對防治骨質疏鬆、佝僂病、婦女缺鐵性貧血症等有明顯功效。(參考網站:騰訊網)
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