菊花茶特有的神奇功效-護眼
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國人自古就知道菊花有保護眼睛的作用。除了塗抹眼睛可消除浮腫之外,平常就可以泡一杯菊花茶來喝,能使眼睛疲勞的症狀消退,如果每天喝三到四杯的菊花茶,對恢復視力也有幫助。
菊花的種類很多,不懂門道的人會選擇花朵白且大朵的菊花。其實又小又醜且顏色泛黃的菊花反而是上選。菊花茶其實是不加其它茶葉,只將乾燥後的菊花泡水或煮來喝就可以,冬天熱飲、夏天冰飲都是很好的飲料。
菊花茶中加入枸杞,兩種都是中藥護眼的藥材,泡出來的茶就是有名的「菊杞茶」,尤其是學生常在澈夜溫習功課之後,都出現眼睛疲勞的毛病,近視的人更是經常感到睛睛乾澀,常喝菊花茶能改善眼睛的不舒服。另外,還有一種形狀像黑色米粒的決明子,煮成茶汁來喝,也是一種很好的護眼飲料。
泡飲菊花茶時,最好用透明的玻璃杯,每次放上四、五粒,再用沸水沖泡即可。若是飲用的人多,可用透明的茶壺,每次放一小把,衝入沸水泡2-3分鐘,再把茶水倒入每個人的透明玻璃杯中即可。飲菊花茶時可在茶杯中放入幾顆冰糖,這樣喝起來味更甘。
菊花茶對口乾、火旺、目澀,或由風、寒、溼引起的肢體疼痛、麻木的疾病均有一定的療效。健康的人平水也可當開水飲用。每次喝時,不要一次喝完,要留下三分之一杯的茶水,再加上新茶水,泡上片刻,而後再喝。於由菊花茶的藥效,它普遍被人們喜愛。現代科學已能提取菊花中的有效成份,製成菊花晶、菊花可樂等飲品,讓喜愛快捷省時的人飲用起來更爲方便。菊花茶是老少皆宜的茶飲品。
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