妙用蘿蔔可防癌
本文已影響1.92W人
本文已影響1.92W人
青蘿蔔是一種常見的蔬菜,生食熟食均可,其味略帶辛辣味。現代研究認爲,白蘿蔔含芥子油、澱粉酶和粗纖維,具有促進消化,增強食慾,加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。中醫理論也認爲該品味辛甘,性涼,入肺胃經,爲食療佳品,可以治療或輔助治療多種疾病,本草綱目稱之爲“蔬中最有利者”,我國民間流傳有“蘿蔔上街,藥鋪不開”的說法,可見蘿蔔的價值之大。蘿蔔在臨牀實踐中具有很高的藥用價值,蘿蔔籽更是中醫的配伍 良方,俗稱藥引子。
青蘿蔔具有“健身之寶”說。人們常把青蘿蔔喻之“頭戴翡翠冠,外披彩霞衣,身如潔白玉,根是人蔘須 ”。
蘿蔔防癌養生功效好,營養豐富、藥用廣泛。蘿蔔具有“下氣、定喘、祛痰、消食、除脹、利便、止氣痛、胃納欠佳,搗汁飲用;噁心嘔吐,泛吐酸水,慢性痢疾,均可切碎蜜煎細細嚼咽;煮食可以口腔潰瘍等功效,也可以搗汁漱口。”
秋蘿蔔勝似良藥,“天交九月九,大夫犯了愁,家家吃蘿蔔,病從何處有”
初秋吃蘿蔔能祛除盛夏心中的火,農諺有“頭伏蘿蔔二伏菜”之說。還有“蘿蔔就茶,氣得大夫滿地爬”的俗諺。
蘿蔔從頭到尾毛營養分佈不同,吃法也應不同。一般可分四段食用。
第一段從蘿蔔的頂頭開始到3~5釐米處,這段含維生素C最多,味甜,質地較硬,所以適宜做湯或炒、剁餡等。
第二段是蘿蔔的中間部分,這段含維生素C也比較多,而且甜度大,可做燒煮菜餚。但最好吃法是用它醋拌涼菜或做沙拉。
第三段是從蘿蔔的第二段到尾部的一段,這一段有些辣味,燒湯、燉塊、炒絲都可以。
第四段是蘿蔔的尾部,這一段味道辛辣,加工製成蘿蔔乾最合適。
蘿蔔防己的功效與作用
蘿蔔防癌功效如何呢
蘿蔔生吃、細嚼,可抗癌
吃白蘿蔔能防乳癌嗎 白蘿蔔怎麼做好吃
生吃蘿蔔能預防癌症嗎
胡蘿蔔裏有哪些可以防癌的物質
多吃白蘿蔔可以預防食道癌嗎
秋吃蘿蔔防癌養胃
青菜蘿蔔有抗癌作用嗎
醃蘿蔔的做法-醃蘿蔔會致癌嗎?
胡蘿蔔可以抵抗癌症嗎
預防卵巢癌可多吃胡蘿蔔和番茄
多吃生蘿蔔防癌症
防癌食物蘿蔔怎麼吃更抗癌
胡蘿蔔怎麼煮更防癌
胡蘿蔔美白防曬又抗癌
怎麼生吃蘿蔔預防癌症
胡蘿蔔也有防癌功效嗎
預防肝癌吃什麼 胡蘿蔔竟能防癌
蘿蔔是可食用的萬能藥
吃白蘿蔔可以減肥嗎 生吃白蘿蔔能減肥嗎白蘿蔔減肥一天吃多少怎樣吃白蘿蔔可以瘦身白蘿蔔減肥食譜
生吃白蘿蔔消炎養胃通便 盤點白蘿蔔的神奇妙用
葡萄和胡蘿蔔防肝癌好嗎
生吃蘿蔔既防癌又抗癌
家庭種植蘿蔔防蟲小妙招 種植蘿蔔預防害蟲有哪些好方法?
吃蘿蔔可以防感冒嗎
防癌食物 白蘿蔔“越辣”防癌效果越好
秋吃蘿蔔防癌養胃 吃蘿蔔有4大忌
吃胡蘿蔔爲什麼能防癌
白蘿蔔能抗癌嗎?白蘿蔔怎麼吃可以抗癌?
胡蘿蔔炒什麼吃最防癌
多吃香蕉和胡蘿蔔可以防腎癌(圖)
白蘿蔔防癌效果好嗎?