夏季如何防治家庭傳染病
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夏季進入腸道傳染病高發期,稍有不慎,就會引起腹瀉。簡單、有效、實用的消毒方法,成爲家庭主婦們最關心的話題。下面告訴你幾個家居簡單傳染病防治法,非常適合處理家裏餐具、茶具及公共用品,能非常有效的消滅病原微生物,減少腹瀉及腸道傳染病的發生。
1、流水沖洗
對家庭使用的餐飲具及日常用品,另外一個值得推薦的方法是用自來水流水沖洗。方法非常簡單,對於用過的餐飲具,洗刷乾淨後,繼續用流水對餐飲具表面沖洗一陣兒,確保餐飲具表面污染的病原微生物及寄生蟲卵等,儘可能多地被流水帶走。流水沖洗較上述兩種方法比較,僅只是一種家庭實用清潔處理,達不到殺滅細菌的效果。
但是對於喜歡吃生、鮮食物的北方人來說,把生鮮食物儘可能用自來水流水沖洗,確實是一個非常有效而實用的辦法。有些人還會用沸水燙生鮮食物的方法,其實很多病微生物,用開水略燙一下,沒有任何效果而且會損傷生鮮食品的口感及風味。
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2、煮沸消毒
煮沸是非常實用的家庭消毒方法,操作簡便、方法簡單、效果可靠,而且適用家庭很多用品,如碗、筷子、盤子、茶杯、抹布、毛巾等都可以用煮沸消毒法進行消毒。煮沸時間一般20-30分鐘之間,即可非常有效地殺滅病原微生物。如果夏季能每隔2-3天,有他人來過家裏用過餐具後,即對家裏常用的餐具、飲具進行消毒處理,一定會減少傳染病的發生。尤其是家庭成員有人感染疾病後,對於病人使用過的餐飲具更要及時消毒處理,這樣能確保家庭其它成員的健康。
3、紫外線消毒
紫外線消毒方法,醫學上經常用來對病房、實驗室、手術室等進行消毒。餐具消毒櫃就是利用這一消毒原理研發的出來的,餐具消毒櫃的價格根據它的功效,價格差別很大,近年來已經走進大部分的家庭,它亦是非常好的家庭餐飲具消毒方法。原理是利用紫外光線的能量,產生臭氧,當臭氧濃度達到一定量時,作用一段時間,能非常有效地殺滅很多病原微生物。一般消毒時間在40分鐘以上,基本能殺滅餐飲具表面的病原微生物。但這種消毒方法稍有侷限性,對於某些病原微生物,作用效果略差,尤其是一些芽胞、蟲卵、囊蟲等。
這三種消毒、滅菌的方法,以煮沸消毒爲最傳統而有效,但相對來說較爲麻煩。流水沖洗最簡單易行,但效果與煮沸相比,相差較多。不過對於夏季喜歡吃生、鮮食物的人來說,是一個非常不錯的選擇。
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