槐花有什麼功效與作用
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槐花
簡介:槐花爲豆科植物槐的花及花蕾。槐落葉喬木,常植於屋邊、路邊,全國各地普遍栽培。一般在每年4-5月開花,花期一般爲10-15天左右。槐花具有良好的觀賞價值,每到盛夏花期來臨時,一串串潔白的槐花綴滿樹枝,空氣中瀰漫着淡淡的素雅的清香,沁人心脾。
季節:夏、秋
槐花的功效與作用
涼血止血、清肝瀉火
如何挑選槐花
宜挑選那些含苞欲放的花采,因花未全開放,比較嫩,聞上去香香的、吃起來脆脆甜甜的。
槐花的製作技巧
夏季花開放或花蕾形成時採收,及時乾燥,除去枝、梗及雜質。亦可在花開放時,在樹下鋪布、席、塑料薄膜等,將花打落,收集曬乾。
槐花的保存方法
3-7天先不要用水請洗槐花,裝入塑料袋,紮緊口放入冰箱冷藏室,可保存一週。
如果不放冰箱,可裝入籃中(不要洗),上面蓋上溼棉布,放到陰涼的地上,也能保存幾天。
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