吃中藥亂加糖好嗎
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吃中藥亂加糖好嗎
從中醫觀點來看,糖也是一味藥。白糖屬於涼性,可以去火;紅糖屬於暖性,可以祛寒。在民間流傳的藥方中,用白糖煮茶水用以祛火;用紅糖煮生薑、蔥頭水用以祛寒、治感冒等。所以,涼性藥物可加白糖,熱性藥物可加紅糖,不會影響藥效。
如果隨便加糖則可能影響藥效。家長不妨在醫生開方時,詢問一下能否加糖。有些藥物雖然苦,但苦味起着一定藥理作用。如瓜蒂散是一種苦味催吐劑,以苦味刺激舌頭上的味覺神經,通過神經反射引起嘔吐,如果加糖服用就有可能使藥物失去藥效,所以這類藥不宜加糖服用。
中藥的化學成分很複雜,其中蛋白質、鞣質等成分可與紅糖中的鐵、鈣等雜質相互作用,使藥效有所改變。所以,吃中藥不宜亂加糖。
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