菊花的功效與作用 雖然降壓提神但是隔夜等同毒藥
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菊花,是我們在生活中會經常看到的一種草本植物.在菊花中,我們的種類會有很多的,它的種類會有100多種的.在生活中也會用來做藥材的.它有去火的作用的,對我們的口木,目澀很有幫助的.那麼我們來看看菊花的功效與作用呢?
菊花的功效與作用
一.菊花的功效與作用
味微辛、甘、苦,性微寒。能疏散風熱,清肝明目,平肝陽,解毒。用於感冒風熱,發熱頭昏;肝經有熱;目赤多淚,或肝腎陰虛,眼目昏花;肝陽上亢,眩暈頭痛;瘡瘍腫痛。現代又用於冠心病、高血壓病。
1.降血壓
菊花具有降血壓、消除癌細胞、擴張冠狀動脈和抑菌的作用,長期飲用能增加人體鈣質、調節心肌功能、降低膽固醇,適合中老年人和預防流行性結膜炎時飲用。
2.明目
菊花除了塗抹眼睛可消除浮腫之外,平常可以泡一杯菊花茶來喝,能消除眼睛疲勞。如果每天喝3-4杯的菊花茶,對恢復視力也有一定作用。
3.提神
菊花是一種神經強壯劑,能增強毛細血管的抵抗力,可延緩衰老,增強體力。菊花有良好的鎮靜作用,經常食用能使人肢體輕鬆,醒腦提神。
二.菊花的營養價值
菊花的主要成分有揮發油(0.20-/0-0.85%)、腺嘌呤、膽鹼、水蘇鹼、菊苷及黃酮類化合物。揮發油主要有龍腦、樟腦、菊酮和醋酸龍腦酷等成分,黃酮類成分有木樨草素、芹菜素、刺槐素等。此外,菊花中還含有豐富的維生素、氨基酸、微量元素等。杭白菊中維生素E含量較高。
菊花的功效與作用
三.菊花的選購
1.顏色太鮮豔、太漂亮的菊花不能選,可能是硫磺薰的,這種菊花用滾水沖泡後,有硫磺味。要選有花萼,花萼偏綠色的新鮮菊花。
2.顏色發暗的菊花也不要選,這種菊花是陳年老菊花,且受潮了,可能還長了黴,這樣的菊花吃了對身體有害。
3.用手摸一摸,鬆軟的,順滑的菊花比較好;花瓣不零亂,不脫落,即表明是剛開的菊花就採摘了。
應該注意的是,不要喝隔夜菊花茶。隔夜菊花茶茶裏含有的綠原酸,在空氣中會氧化而變綠。隔夜菊花茶中維生素C的含量大大減少,營養價值減低。加糖或者蜂蜜的隔夜菊花茶更不能喝,胃寒體虛者飲用容易造成腹瀉。
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