中秋怎麼吃月餅不發胖
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人月兩團圓的中秋佳節即將來臨,月餅是必備的應節食物。但是對於很多減肥的MM來說,這種高卡路里的食物是能免則免的。有沒有什麼既能夠在中秋吃到月餅有不會發胖的方法呢?小編分享飲食減肥常識,教你計算各種月餅的卡路里,瞭解食物本質,就算不忌口,也不會毀掉你的減肥計劃。
象徵着團圓的中秋佳節來臨了,各種美味月餅吸引着減肥的MM。減肥可以吃月餅嗎?月餅熱量高嗎?中秋怎麼吃月餅不發胖呢?下面,小編精心分享月餅熱量排行榜,教你中秋怎麼吃月餅不發胖,趕快來看看吧,這個中秋要瘦要嘴饞!
月餅熱量與其他食物熱量對比
1個雙黃蓮蓉月餅熱量=1碟粟米肉粒飯+1碗羅宋湯+1杯凍奶茶熱量
一個雙黃蓮蓉月餅熱量(約190克)高達800kcal,一般成年人每天需要攝取1800-2200kcal,一個雙黃蓮蓉月餅所提供的熱量已經相等或超過一頓正餐的需要了。因此想要大快朵頤的MM們注意了,吃完一個雙黃蓮蓉月餅就不要再吃主食肉類,補充一些蔬菜就夠了。
1個廣式月餅熱量=兩碗白米飯熱量
廣式月餅熱量相對於其他月餅熱量來說更高,一個大約有500~600大卡,而一碗白米飯的熱量約爲280大卡,也就是一個廣式月餅熱量相當於兩碗白米飯。
100可月餅熱量=3~4倍100克白米飯的熱量
月餅屬於高脂肪、高碳水化合物的甜點,不管什麼餡兒的月餅,熱量都在400大卡/100克左右。白米飯的熱量爲115大卡/100克,月餅熱量是白米飯熱量的3~4倍。高脂肪、高熱量是減肥的大忌,想減肥的MM還是要少吃月餅哦。
月餅在製作的過程中,爲了使外皮更酥鬆、內餡軟而爽口,使用了大量的油脂,油脂熱量非常高。每100克油脂含熱897大卡,脂肪99600毫克。
1個雙黃蓮蓉月餅=4只雞蛋黃
一個鹹蛋黃含有超過600毫克 (ml) 的膽固醇,比一個雞蛋黃的膽固醇含量多出一倍。
成年人每天不宜攝取超過300毫克的膽固醇。所以每天不宜吃超過半個鹹蛋黃。
患有膽固醇過高、高血壓或心臟血管病的人士更應儘量避免進食鹹蛋黃,另外鹹蛋黃也容易讓人攝取過多熱量,導致水分滯留體中而水腫,因此吃完月餅後應注意補充水分。
中秋如何選月餅?
1.選款式:總的來說,廣式月餅重糖,蘇式月餅重油,冰皮月餅相對低油糖。脂肪含量:蘇式》廣式》冰皮。糖含量:廣式》冰皮》蘇式。從熱量上來看,廣式和蘇式月餅卡路里差不多,冰皮相對熱量較低;
2.挑餡料:豆沙、水果類的口味的月餅卡路里相對較低,五仁、蛋黃就一下子高出很多,卡路里最高的是冰淇淋和肉餡兒,還是少吃爲妙;
3.分大小:傳統的月餅爲120克/個,熱量驚人,但現在商家爲了迎合現代人的口味,推出那種小月餅,就好了很多。如果你還是吃大月餅,建議和家人分享,把它一切四塊,每人吃一塊,既嚐了多重月餅味道,熱量攝取又少。
中秋怎麼吃月餅不發胖?
1.怎麼吃月餅不發胖,現在大部分月餅油大、糖多、熱量高,吃月餅後,一天的飲食應以清淡爲主,不能太油膩。一日三餐,如果早餐吃月餅,午餐和晚餐就要做到少油少糖。炒菜時油少放一些,油大的菜換一種烹調方法,爆炒改爲涼拌,紅燒換成清燉,一部分葷菜用蔬菜、水果代替。專家推薦早上吃月餅。月餅油大、糖多,早上吃可以補充上午所需的能量,也不易發胖,同時搭配一些富含蛋白質的食物,如牛奶、豆漿,還可以加些水果。
2.不要單吃月餅,而要和其他食品一起食用,牛奶+蘋果+月餅;玉米+雞蛋+月餅等,都是不錯的選擇,這樣能中和重糖重油的月餅,使營養攝入更爲均衡。月餅多吃易膩,品嚐時宜多飲綠茶。在綠茶中摻放少許花茶,飲起來香甜可口,效果更佳。
3.月餅宜塊小細嚼,吃月餅時,最好將月餅切成小塊兒,這樣月餅餡分佈比較均勻,能多少食,而且要細嚼慢嚥,有助於消化。
不要相信所謂無糖低糖月餅的卡路里與普通月餅並沒有差別。市場上的無糖低糖月餅一般是將蔗糖替換成各種糖漿,或者是適當減少蔗糖的使用量,並非真正無糖。
人氣月餅熱量排行榜
NO.1桂花板栗月餅
熱量:331卡路里/100克;蛋白質:5700毫克;膳食纖維:4000毫克;碳水化合物:66300毫克
NO.2奶油連芸月餅
熱量:361卡路里/100克;蛋白質:5500毫克;脂肪:13000毫克
NO.3蛋黃月餅
熱量:399卡路里/100克;蛋白質:6000毫克;脂肪:20000毫克;碳水化合物:50200毫克
NO.4豆沙月餅
熱量:405卡路里/100克;脂肪:13600毫克;膳食纖維:3100毫克;碳水化合物:65600毫克
NO.5五仁月餅
熱量:416卡路里/100克;蛋白質:8000毫克;脂肪:16000毫克;碳水化合物:64000毫克
NO.6雙黃白蓮蓉月餅
熱量:424卡路里/100克;蛋白質:7500毫克;脂肪:24200毫克
NO.7奶油松仁月餅
熱量:438卡路里/100克;蛋白質:6400毫克;膳食纖維:4100毫克;碳水化合物:59000毫克
NO.8奶油果餡月餅
熱量:441卡路里/100克;蛋白質:5700毫克;脂肪:16900毫克;膳食纖維:1000毫克
NO.9香油果餡月餅
熱量:449卡路里/100克;脂肪:19700毫克;膳食纖維:3500毫克;碳水化合物:65200毫克
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